53.第 53 章（2 / 4）

那么滋润干什么，阿姐别太惯着我了。”

悠然手上动作不停，一盘子的炒好的花生盛了碗里。

“知道了，阿姐自会看着弄的，去罢。”

她倒是想让文哥儿带自家的卤肉饼呢，但这东西不好保存，想想还是算了。炒面油茶家里有现成儿的，一会儿给他装了就行了。烧饼明儿早上早些起了现做。趁着这会儿得闲儿，赶紧把牛肉酱做出来是正经。

花生是炒好了，不过得放凉再用。早上才让人送来的新鲜牛肉也早就切好了丁儿拌了料儿让明哥儿揉开了。悠然利落的刮了满满一大碗姜丝，拿刀剁的碎碎的，趁着热油倒了锅里，手上不停翻炒。

少倾，又将拌好的牛肉放了进去，刚一下锅，味儿就出来了。也亏得她力气大，像这样的材料一般翻搅困难，到了悠然手里跟玩儿似得，也不觉着累的慌。这样耐心炒制着，直到锅里肉色均匀，微微露了焦黄，才赶着往里下些盐巴之类的调料，家里常备的豆瓣酱也往里下了不少。火早已关了，借着锅里的余温翻搅了均匀，颜色煞是好看。

花生让悠然拿擀面仗磨的碎碎的，跟大把的芝麻一道儿洒了里面。让人看着更是有食欲了。悠然拿筷子挑了一点送了嘴里，味道还不赖。

整整一下午，至晚间关门时，悠然都在后厨忙活。文哥儿在前面给看着店铺。悠然初次试水做出的牛肉酱大受好评，明哥儿更是就这个干掉了两个大白馒头。战斗力十分惊人。

“姐，哪天有空多做点儿呗，让我给公子送去些，也叫他尝尝阿姐的手艺。”明哥儿讨好的替悠然捶着肩讨好道。

悠然无奈的抬手点点明哥儿的额头：“净给我找活计。”

文哥儿放了碗不顾明哥儿背着悠然与他做着鬼脸，凉凉道:“得亏明哥儿不是女孩儿呢，这要是嫁了出去，就这性子，不把娘家搬空就不错了......”

悠然只抿嘴笑，明哥儿这次倒是乖觉，并不和文哥儿正面怼，只瞅着悠然。

“得啦，你们若觉得好，下次多做些就完了，也费不了什么事儿，只是这东西怕也不是人人都吃的惯的，你要送便送吧。今日早早歇了吧，明儿还要早起呢。”

又对文哥儿道：“要带的东西收拾可收拾好了？纸笔银子还有盖红戳的那个官府出具的证明带上了没？其他都好说，唯独这个得保管好。”

文哥儿认真道：“放心吧，都整理妥当了。银子也带着呢，阿姐放心。”

说起来有些惭愧，顾家其实一直是文哥儿