第712章 浮油鸡片（3 / 4）

江安急忙摇摇头：“我看这个杯子就挺好的。”

“不抽烟可以，但是做生意的人不喝酒，就太奇怪了。”

半斤酒！

对于江安来说，其实不难，但是多喝半斤，就不一样了。

……

“一种酒。”

学着刚才王老爷子的模样，张哲杰这一大杯白酒也瞬间就下肚了；其实他现在干这么喝，还是陈小姐的功劳。

可是王旭这会却说，用这样的杯子还是在照顾他们。

那样的话，他真的受不了。

“你放心，我会保护好你的。”

就因为他刚才的一句话，王老爷子愣是把一瓶白酒的准备，变成了两瓶！

王旭呵呵一笑，而这会就看包房的大门被打开，已经开始正式上菜了。

饭桌上！

江安这会有点紧张，尤其是他身边的林夕兮，此刻都变得沉默了。

王老爷子一拍桌子：“那就要怎么定了！”

“因为你们太能惹事呢！”

王老爷子能拒绝他吗？微微一笑老爷子道：“放心好了，我老头子还没有欺负年轻人的习惯，我就是有点渴了，你们随意。”

“但是能不能不要喝得特别急促？”

在看到王旭手中的酒杯时，江安又愣住了：“真的要用这种大杯子吗？”

“我就没看出来。”

王老爷子今天一共准备了八道菜，还有两道汤。

“爽快！”

“昌永说希望我可以招待你们一下，正好等一会我就亲自下厨炒几个菜，完了咱们就喝这个酒。”

当爹的这会可是一点面子都不给他，当时王旭就没声了。

江安现在就担心老头子会给他们来一个举杯就要干呢。

浮油鸡片的肉片，不是切出来的，而是将整鸡的所有肉去了筋、皮油脂之后，用石臼研磨成肉泥之后，再进行调味，然后加水，调节成合适的浓度之后，用勺子盛出来，在低温釉锅里面一点点滑熟的。

这一幕，江安瞬间就知道，自己肯定是比不上人家的。

说道工序，老爷子多了几句口舌，别的调味什么的都不提，光是这个鸡片的制作就相当有讲究。

微微一笑，张哲杰端着杯子直接站起来了：“刚才说过了，我和老江不单是上下级关系，更是好朋友，好兄弟！”

“好说。”王老爷子哈哈一笑，自己点燃了一支烟：“咱们有