第184章 冠军侯（3 / 3）

理。

曹昙又说道：“曹家也有温室，只是不能象现在这大棚可见光，只有韭黄与撒佛花。”

梁莘很好奇：“我听过撒佛花好多次了，却是没见过。”

曹昙：“黄豆芽。”

“啊！恩。”梁莘是真没想到，竟然是这样。

曹家的温室梁莘见过一次，半地窖式的，用牛尿、硫磺使粪土发酵生热，非常冷的时候，给粪土中加热水。

象是自己这种，直接用炉子加陶管增热，有透明的琉璃窗增加日照，绝对是首创。

坐在下首位置的赵碧君这时说道：“有农户将许多剪下来的椿枝插在大棚地上，若是不出意外，新年前后会发芽，想来一盘香椿少说也能卖到五百文。”

“好贵。”

梁莘不是吐槽五百文。

他穿越前，就感觉香椿超级贵。

吃过饭，梁莘对梁忠说：“把军器监送来的那铁桶子抱来一只。”

“是。”

梁忠赶紧就去了。

军器监有十一个大作坊，四十多个小作坊，人数最多的时候有四万多人，当下正在朝巅峰时期的人数恢复着。

光州，就有一个大作坊，是梁莘重点铁坊改造项目之一。

光州、信*阳军一带，有大量的黄桃，这一季采收之后，有大半都被梁莘买了，然后安排人整罐头。

镀锡工艺，早在战国时代就有了。

唐时，就有薄铁皮工艺。

大宋军器监有冷锻工艺，加上可以量产钢，所以梁莘就盘算着，试着生产铁皮罐头。先用陶瓷的坛子试作工艺，大部分还是坛子装的，只有少部分用的是铁皮罐头。

罐头类似的工艺，在齐民要术就有提及，不过却是用盐来泡梨。

新式的罐头工艺，用糖水，然后再加大火蒸，再密封。