第46章 红烧肉把三宝又馋哭了（2 / 3）

咋变，还是那个样。

“你子再不来我都要去找你了，吧。”

王健记忆里上辈子那个大楼就盖了五层，格局做的不好，最后换了几茬老板都没做起来。

“您打算盖几层？”

“全部家底都投进去了，也就能盖五层，怎么？”

“五层也～够用了，如果～你相信我，按照我的做，保你赚的盆满钵满。”

吴老肥能不信吗？王健给吴老肥的感觉太邪了，别房子，就是王健能带他修仙他吴老肥都信。

王健就屋里如此这般的讲给了吴老肥听，吴老肥还像个学生一样，拿着笔纸认真的记了起来。

两人完了正事，吴老肥亲自把王健送到了门口，还拍了拍胸口道:“健儿啊，放心！叔话算话，一层一定租给你。头两年房租叔都不要！”

出了无名，王健并没有往家里走，又拐回铁北市场。

王健觉得自己应该犒劳犒劳自己的五脏庙，作为一个吃货王健馋红烧肉了，又嫌饭店做的不好吃，只能自己做。

不论是上辈子还是现在，王健都觉得北方卖菜特别坑，上辈子在南方待过的王健，对南方卖菜卖肉的特别有好感，买菜可以帮客人洗干净，买肉哪怕是只买一两肉都是要哪切哪；而北方杀猪佬就不讲武德，就比如王健现在想吃红烧肉，就买了四五斤的肉，有二斤的肉都做不了红烧肉，没办法！单独想要净五花人家不卖你，还会给你切完了，剩下的肉我卖谁去！

还没黑，拎着一大堆食材的王健，到家得时候还是锁将军把门，王健在家里的老地方，房子外窗台一个没有花的花盆底下把自己家的钥匙摸了出来，进了屋把食材往地上一放，就冲进了厨房。

咕咚，咕咚～

啊～

整个房间只能听见王健喝水的声音，王健太渴了。感觉自己嗓子都冒火了一样，半瓢凉水下去，才好看自己又活了过来。

这个年代县城没有可以做正宗红烧肉的饭店，大多数的饭店做所谓的红烧肉，就是把肉煮烂，用酱油和盐炒一下，有良心的老板还会给你放点白糖，再放点粉条，这就是传中的红烧肉。

王健记得最清楚有一年在姥姥家过年，因为二姨做的“红烧肉”把自己都给气哭了。

抽了一根烟，王健开始处理食材，把净五花肉切下来，改刀成几大块，放到锅里煮，还放了姜葱，家里没有料酒，拿的老王的大高粱代替。

肉下锅了以后，又处理其他食材，干豆腐打扣，