第135章 六十年代农村的生活（2 / 5）

：“妈你还真说对了，我这次来还确实有这样的想法，因为我们那里有个不错的小伙子，年纪二十出头，家中两套房子，并且工作是电影放映员，一个月的工资四十块，而且还有外快，我想着先带着两人相互见见面，要是双方都看对眼了，那么京茹也就是城里人了。”

“嘶！”此话一出，林盼娣和赵金凤直接倒吸一口冷气，谁也没有想到，这泼天的富贵真的就落到了秦京茹这个丫头的头上。

另外一边的秦京茹，此时还什么都不知道，现在的她正在给自己的弟弟穿衣服，等穿好了衣服之后，秦京茹还要给家里劈柴，洗衣，做饭，烧水。

这些忙完之后，还要去山里采野菜，打了野菜还要去田里挣工分。

有人问，打野菜做什么？

当然是吃了。

秦京茹家的人口很多，父母还有自己外加两个妹妹一个弟弟，一家六口人，每天需要消耗的粮食很大，可家里又没这么多粮食，为了能让大家都能不饿肚子，就只能在粥饭中加些野菜，既可以充饥，又可以节约粮食。

能吃的野菜不少，但是却也分好吃和不好吃。

运气好可以采到榆钱，这是一种比较好吃的野菜，它是榆钱树的翅果，也就是榆钱树果实的果叶那个部位，看起来和树叶很像，但吃起来却十分的美味，既能生吃，又能熟吃，味道甘甜。

只需要拿着长竹竿去榆钱树下打榆钱（或者爬树上采摘），打下来后就拿回家洗干净，和上面粉直接，拌上香油直接蒸熟就能吃，或者是和米饭一起蒸，看起来做法很简单，但吃起来却十分的美味。

榆钱能作为那个时候的充饥野菜，可不仅仅是翅果能吃，它的树皮也同样能吃，经过清洗、捶打等繁杂的步骤之后，就可以将榆钱树皮做成榆皮粉了，然后无论是用来加工成榆皮面条还是榆皮粉条都可以。

不过榆皮粉虽然能好吃，但不能多吃，因为吃多了容易便秘。

除了榆钱还有槐花，和榆钱相比，槐花算得上是那个年代难得的充饥野菜之一了，这可不是因为槐树少，相反，在过去的农村里，槐树还是很多的，主要在于槐花的花期短，一般采摘期也就7天左右，若是不及时采摘的话，过几天花就掉光了，想吃都吃不到了。

所以，以前每当槐树开花时，村里就会出现这么一个景象，家家户户拿着大麻袋，一个爬到槐树上摘槐花穗，一个在树下装，然后扛回家把槐花从花穗上撸下来。

和榆钱一样，槐花也是一种极为好吃的充