第二十五章:超级大订单(2 / 3)
四个水桶的鱼获通通倒进水箱里,都是些常见的近海鱼类。
不过让周东来意外的是,里面竟然有十几个人头大的鲍鱼。
“我去,这鲍鱼可是稀罕货儿啊,这么大一个,外面一个能卖两三千呢。”周东来抓起一个鲍鱼就感叹道。
老周这时也走了出来,看到鲍鱼后,双眼一亮,直接抢过周东来手里的那头,道:“这些鲍鱼不卖。”
旁边一些老熟人也围了过来,几个了解老周的渔夫开玩笑道:“这东西你就是想卖,我们也吃不起,倒是老周要是大方请我们吃一个,那就敞亮了。”
老周没好气的瞪了那人一眼,道:“这些我要试试自己的手艺,你们别瞎掺和。”
众人闻言一惊,相熟的几人都是一脸惊喜:“老周,你又要开始晒干货啦?”
老周闻言不着痕迹的点了点头,道:“有这个打算,医生让我少接近油烟,这间店估计也开不久了,以后老兄弟们要是有好东西,就多照顾照顾我老周。”
几人脸色一喜,其中一个急忙道:“好你个老周,我们早就等不及了,整个岛也就你的手艺最好,嘿嘿嘿。”
旁边周渔看着老周的神情,双眼一暗,心中惭愧不已,自己也知道老周的肺不好,可是竟然没有考虑到油烟的问题,真的是该死。
这时,刘美丽走了过来,看了眼水箱里面的鲍鱼,笑着说道:“大家还是先点菜吧,今天难得这么多好东西,我做主给你们打八折,酒水除外,呵呵。”
周渔疑惑的看了眼刘美丽,见她一脸笑意,心下稍安。
老周没好气的瞪了刘美丽一眼,倒不是心疼,而是觉得没必要,朝周渔说道:“你先把这些鲍鱼处理一下,去壳,去内脏,然后放到冷柜里,记住别过淡水。”
周渔点了点头,以前他也经常帮老周处理鱼获,自然知道晒制鲍鱼的一些讲究,笑着点了点头,便拿起水桶,开始收拾鲍鱼。
周渔处理鲍鱼的手法非常娴熟,一把宽刃软刀顺着贝壳一剜,鲍鱼就顺利分离出来了,然后抓着鲍鱼后面的内脏,沿着连接处又是一刀,一个鲍鱼就清理好了。
周渔把处理好的十几个大鲍鱼放进冷柜后,出门刚好看到周涛急匆匆的跑了过来。
“急什么?家里出事儿了吗?”周渔急忙问道,此时他正拿着一把凳子朝周东来那一桌走去。
周涛摇了摇头,看了眼旁边的村民,附耳道:“周洋哥刚刚给我打电话,让我们明天尽量多提供一些海鲜,他
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