第183章 学制改革（2 / 4）

搁了。”

“就是，小何师傅，我们都这个年纪了，

早就过了读书的年纪，到时候肯定学不过家里的孩子，肯定得丢脸。”

对于他们的顾虑，何雨柱很是很明白。

如果他们学到最后还没自己家的孩子学得好，那我们在孩子们当心中的高大形象，可是得一落千丈，

只不过让这帮人读书写字，也是他计划当中很重要的一部分，

所以对于何雨柱来说，这事没什么商量的余地，

但是相比起威逼，他还是更喜欢用利诱，

“大家伙儿听我说，我前面也和伱们说过了，咱们轧钢厂的条件也就这样，想学好厨艺就得自己勤学苦练，

吊汤是这样，以后做菜也是这样。

以前没机会咱们不说，现在有机会，你们却不珍惜，

等你们以后真正开始学做菜的时候，我把菜谱写给你们，你们却不识字，看不懂，

到那时候可别怪我没提醒你们。”

原本很是有些抵触情绪的食堂众多工人，一听何雨柱以后还要写菜谱给他们，立刻有些不可置信的问道，

“小何师傅，那可是几十上百道菜的菜谱，这么重要的东西你以后真要直接写给我们啊！

不是跟别人一样，一道菜一道菜的教我们吗？”

听到他们用迟疑的语气说话，何雨柱倒是挺理解他们的，

以前说要写吊汤的技术给他们，他们都不敢相信，更何况是更珍贵的菜谱。

但何雨柱可是记得，1965年廉价味精正式问世以后，

上面为了让老百姓吃得更好，集合各大菜系之力于1966年1月出版了一本叫做《大众菜谱》的餐饮书籍，

里面包含了各个大小菜系，绝大多数菜的做法。

要知道那可是1966年，老百姓觉悟最高的时候，基本上不会有人藏私，

现在提前14年当榜样，搞不好他何雨柱以后还能参与标准制定，学到更多的东西。

既然迟早都要教他们，那自然是宜早不宜迟，

至于以他们的天赋和底蕴能学会多少，何雨柱可管不了。

“你们也不看看，自从我来轧钢厂以后，到现在已经教了多少人做菜，而且以后还会更多，

这要是一道一道的教，你怕不是想累死我吧。

所以你们可得好好的读书认字，

不然到时候因为不识字，厨艺