第五十七章 看人真准 （求追读~）（2 / 2）

“什么事。”石忠虎皱眉，但没多说。

“五家店一天消耗多少兴文山地乌骨鸡？”不等秘书开口，石忠虎又接着问道。

“咱们店严格按照您要求的只用鲜活食材，其中涉及鸡肉的菜品，一个是鸡豆花，必须用兴文山地乌骨鸡的鸡胸做，五家点每天能定出去二十桌宴席包厢，桌桌有这道菜，还有小煎鸡也需要用到……”秘书很细致，从菜品开始报。

但石忠虎越听越暴躁，直接道：“直接说数量。”

“每日用鸡量比牛肉稍少，五家一共需要用到五百五十斤鸡肉。”秘书立刻报出数字。

“有替代品吗？”石忠虎问道。

“暂时没有，上次那家养殖户的，您吃过不满意。”秘书提醒道。

“我知道了。”石忠虎点头。

石忠虎自然不想受制于人，因此早就在找寻任老板提供的鸡肉替代商，但这高端食材是真的很难有人稳定提供，因为投资真的不小，费事费力费钱，那些高端食材还娇贵。

因此任老板有一点说的没错，他的鸡真不愁卖，或者说供不应求。

秘书在一旁站着还没走，石忠虎这时候才想起来他刚刚好像要说什么，扭头看过去。

“你刚刚要说什么？”石忠虎问道。

“您放在办公室的手机一直在响。”秘书道。

“知道了。”石忠虎点头，都有些没有想去看的欲望。

“估计又是店长问供应的事。”石忠虎皱眉。