第四章 非正式营业(2 / 2)
切成小块的。
但洪涛实在等不及,直接端起盘子拿起筷子就开吃。
“啊呜。”洪涛一口咬掉半块盐都没放的摩啰豚肉。
五花肉,或者说只要是肉这么煎到两面金黄,那么咬的时候肯定是要费点劲的,更何况是猪肉,但眼前这块肉却出乎洪涛这个老饕的预料。
且不说低头凑近肉的时候,那更加浓郁的肉香味,就说咬的时候那外层犹如酥皮的脆脆口感,到牙齿咬到里面那柔嫩的口感,以及瞬间爆开的浓郁肉汁,直接让洪涛忍不住咽了口口水。
“太好吃了。”洪涛脸色潮红,顿时更加大口大口的吃了起来。
什么味道都不加只吃肉本身的滋味当然是可以的,但这非常考验肉本身的品质和新鲜度。
“掐指一算,我这摩啰豚才将将过世六个小时,正是风味最好的时候。”姜灶算了算时间,顿时放下心。
而洪涛的表现也证明了姜灶的放心是对的,因为一块三两的肉,洪涛两口就吃完了,而且一脸的意犹未尽。
“不过这价格怎么定?”姜灶边煎肉,边在心里盘算着。
“看他们的样子这肉肯定能达到那个什么世界著名的伊比利亚黑猪的,应该卖多少钱一份,或者说我卖什么菜品?”姜灶面上一脸认真的煎肉,心里开始回忆自己的会做的菜。
“等等,我好像忘了我不怎么会做饭这事了。”姜灶顿时面无表情起来。
事实证明史述的疑惑是对的,姜灶福利院长大,小时候福利院吃大锅饭,读书吃食堂,工作后也吃食堂,自己动手做饭的时候极少,也就同事、朋友在家温锅的时候会去帮帮忙。
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