第三十九章 偶得臂助（3 / 4）

可没。但它在强调管理者权威性及制度的强制性的同时却忽视了员工作为“人”自身的能动性、创造性和潜能的发挥，缺乏对员工主动性和创造性的引导，忽略了员工间的和谐团结对酒店经营的重大影响，制约了员工个性发挥。人本型模式是以“人”为中心，通过员工自主管理、民主决策、确立团队精神、协作精神、主人翁意识等观念，充分发挥员工的主动性和潜能，管理者主要起宏观调控和监督作用的一种经营管理模式。这一模式的实施必然要引起酒店组织结构、运作机制、工作程序等的重大变化，组织机构要更加精简，更有效能；对现代信息的传递与利用的要求越来越高……”

听他滔滔不绝的像开了话夹子，我都听得有点糊涂，觉得太深奥了，纸上谈兵是挺厉害的，不知道实施行不行。不过看他能把饭店和服务员驾驭得如此规模，相信差不到哪去的！不由阻止他继续说下去问道：“那管理模式和财务方面的关系呢？”

“当今酒店要生存和发展就必须在经营观念、经营方式等等方面来一个革新，必须把过去的“以理财”为重点的管理模式转到“以生财”为重点的经营管理模式上。“客源是酒店的衣食父母”。无客源酒店什么都谈不上，也没有财可以理。酒店要有持续的丰富的客源，必须要以现代营销学的理论与实践去开发客源，真正做到时时处处方便客人，处处时时为客人提供优质服务。必须了解市场、细分市场、选择目标市场，及时调整酒店产品与服务的组合，向公众不断沟通本酒店的服务特色、价格，以及做好即时的跟踪服务和各种信息反馈等等，使四面八方的客人都十分满意，起到良性循环的经营效果。”

汗……真能说，又问了几个酒店的相关话题，从礼仪到与客人的关系到着装问题，他都滔滔不绝地大发言论，可惜我是听得一知半解，不过还是能听出李老板对酒店管理的过人才干的，看来让开个饭店还是委屈他了。

“哦！对了，你这家饭店能获得多少赔偿金呢？你到底欠了多少高利贷啊！”我有点奇怪地问道。

“也就20来万吧，因为我那老伴得的白血病，为治疗不但花光了所有积蓄，还欠了四十万债务！哎……”李老板伤感地说道。

“哦！”我沉思了一会，才说道：“你要多少时间才能处理完这些事呢？不知道有没有兴趣帮我忙？我现在很需要具有酒店才能的管理人才！”

“大约得三四个月吧，当然，当然，你能收留我是我的荣幸才是，啊！我叫李耀辉，还不知道先生的名字呢？”李老板沉思了一下，算了