第140章 格里希(5 / 5)

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拟的!”

“一个人喝酒太无聊了,难得在武汉遇到一位同样喜欢德国啤酒的朋友,如果您不介意的话,我想请您喝一杯!”李未发出邀请。

“喝德国啤酒怎么能没有香肠呢?您请我喝酒,我请您品尝香肠好了!”格里希欣然接受了他的邀请,又把服务员叫过来,加了几个菜,才在李未对面坐下,“我叫维尔纳-格里希,去年来的中国,现在在武汉柴油机厂当厂长,您是?”

“我叫李未,是一家香江投资公司的员工,同时也是一家私营企业主,现在正在武汉开拓市场!我在报纸上看到过您的消息。”李未拿过酒杯,帮格里希倒酒。

他采用的是纯正的德国倒酒手法,首先要快速倒酒,产生多一点泡沫又使得泡沫未超过杯口;然后等一会儿,让二氧化碳释放一些,泡沫会逐渐变得紧实;最后再慢慢倒入啤酒,使液面上升,直到泡沫满出杯口,形成皇冠。

这是他后世在德国餐厅吃饭时候,跟服务员学的,据说高手倒出的德国啤酒泡沫细腻,皇冠坚实,持续时间长达1-2分钟,且正符合啤酒与泡沫的黄金比例7:3。

他的手艺自然算不上精湛,不过能在遥远的异国看到这种手法,还是让格里希高兴不已,忍不住拍手称赞。

“这杯酒,感谢您为中国所做出的一切。”李未举起酒杯,真心实意地说道。

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