101.第101章(3 / 13)

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红葡萄酒。

英一级波尔多葡萄酒的名声远传大西洋彼岸,美国驻法国大使托马斯·杰斐逊在描绘波尔多最好的葡萄酒时把玛歌酒庄置于首位。

他曾订购了1784年的玛歌葡萄酒,他这样写道-——不可能有比它更好的波尔多葡萄酒。

法国大革命期间,由于受到时代冲击,玛歌庄园在1801年被拍卖。

拉科洛尼亚侯爵贝特朗·杜阿收购了庄园,并重新修建酒庄,我个人认为这些建筑即使到下个世纪依然会让人惊叹。

后来到了拿破仑三世时期,玛歌酒庄以唯一满分的成绩被评为1855一级庄之一。

第二次世界博览会1855年在巴黎举办,拿破仑三世借此机会为包括著名梅多克葡萄酒在内的法国产品歌功颂德。

他希望将葡萄酒排名后再进行展示,于是在巴黎举行葡萄酒盲品会,结果产生了著名的1855年官方评级,将六十余家梅多克酒庄和一家格雷夫酒庄按质量分成五个等级。

四家酒庄被列为一级酒庄,唯独玛歌获得20/20满分。

法国第二帝国时期无疑是波尔多葡萄酒的黄金时代,不仅由于波尔多与巴黎之间有了铁路交通,还由于在皇帝的自由主义思想启发下,自由贸易协定促进了贸易往来。

毫无疑问,拿破仑三世为波尔多葡萄酒的发展作出了很大贡献。”

这时,突然有一位宾客开口道:

“这位先生,照您这么说,玛歌酒庄的红酒,应该是法国红酒之最了吧?”

朱传仁摇了摇头:

“不能这么说,用我们华夏人的话说,文无第一,武无第二,红酒也一样,萝卜青菜各有所爱。

而且玛歌庄园的发展也不是一帆风顺,葡萄园也曾接连遭受真菌、白粉病和霜霉病的袭击,酒庄损失惨重。

不过伴随着治疗新方法的发现和葡萄补植,玛歌酒庄逐步恢复生产,补种的葡萄植株因树龄尚短。

然而生产出的葡萄质量不够理想,酒庄就将其作为副牌酒,取名为红亭出售。”

之前提出疑问那人不由赞道:

“先生,你了解的真多!”

“呵呵,喝得多了解的就多。”

“谢谢,玛高庄园红比较柔顺、香味浓郁,它的最大特点是混合了两种极端的特色柔顺又丰富果味和回味悠长而强劲完美的结合。

因此它有丝绒拳套里的铁拳之称,也就是说表面上很柔和,实质上

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