第231章 神乎其技(2 / 4)
他们的意见,何至于白白浪费了这般好的机会啊!
现在好了吧,什么都没了吧?
这样的问题,纪韵也是一脸的茫然,刀确实是她的强项,可是菜刀和长刀是不同的,她也摸不着头脑。
这要如何作答?
在他们的目光中,贾珏淡淡一笑:“绣娘此题当真刁钻。”
绣娘莞尔一笑:“公子,此时反悔怕是为时已晚了呢。”
贾珏看了她一眼,朗声道:
“据我所知,刀功包含:切,片,剁,劈,拍,剞六种。
其中,切可分为直切、推切、拉切、锯切、铡切、滚切等六种技法。
片也有推刀片、拉刀片、斜刀片,反刀片、锯刀片与抖刀片六种技法。
剁,分单刀与双刀两种。劈则是分为直刀劈与跟刀劈两种。剞则是有推刀剞、拉刀剞、直刀剞三种。”
原本对贾珏恨铁不成钢的众人,闻言之后再一次瞪大了眼睛,张大了嘴巴,眼神中满是惊愕。
他们怎么也没有想到,贾珏竟然能头头是道的说出如此一番言论来。
他们连忙望向了绣娘,想要看看她的反应。
可这一看,却是看到绣娘的脸上也满是惊愕。
“绣娘,他答的可对?”他们连忙问道。
绣娘眼神复杂的望着贾珏:“绣娘所知的,公子都说了。可公子所说的,绣娘尚有几种未曾听闻。”
听到这话,围观的众人都是满脸的懵逼。
绣娘这话中的意思,岂不是她会的贾珏都说了,但贾珏说的这些技法中,竟然有一些是她不会的?
这怎么可能?
绣娘是厨艺大家,岂会不如贾珏?贾珏看着绣娘淡淡一笑:“绣娘有何处不明,皆可道来。”
绣娘立刻说道:“那滚切,直刀剞,绣娘闻所未闻。”
贾珏笑了笑:“绣娘既然不明,那我便演示一番。”
演示?
众人闻言都是瞪大了眼睛,满脸的不能置信。
你堂堂贾府三少爷,仁毅伯,状元郎,竟然还会厨艺的刀功?
“快去拿刀和食材来。”绣娘闻言一喜,立刻向丫鬟吩咐道。
丫鬟连忙去了,不一会却是拿来了菜刀,案板和一些食材。
“公子,请。”绣娘向他说道。
贾珏轻笑着点头,就要去拿菜刀。
纪韵连忙凑到他身边小声问道:“你会耍弄厨
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