第62章 六千块(2 / 3)
跟着老大有肉吃,要是老大不带他玩,那他才没地哭去。
快到村子的时候,林毅听到路边有人在兜售着哈城红肠。
于是他停下了驴车,去买了一些。
柱子也买了一大袋。
东北人吃红肠,历史悠久。
尤其是哈城红肠,那都是老牌子了。
年底的时候,多买一些,放在家里就当是囤年货了,无论是自己吃,还是拿来送人,都是不错的选择。
“老大,这有钱就是不一样啊。”柱子乐呵的抱着红肠,笑的跟二傻子一样。
往年他买红肠都是论根卖,今年沾着林毅的光,也出手阔绰了一次。
他想着,这钱回到家,也不是他的,回头又会被他妈以各种名义收上去。
还不如多买一些红肠。
红肠他也喜欢吃,吃多少都不会觉着腻。
回去的路上,柱子便吃了一根。
红肠是可以直接吃的,也可以烤来吃,或者用来烧菜。
这个看个人喜好了。
其实红肠不是咱们国家的特产,而是舶来品。
原产于北边的战斗民族,是一种用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。
因颜色火红得名。
味道醇厚、鲜美。
是随着中俄铁路的开通,从战斗民族传入我国的。
当然,入乡随俗,现如今,哈城的红肠经过改良,已经跟战斗民族那边的风味不太一样。
而比较贴合东北这边的口味。
每年快过年的时候,都会有哈城的人,走街串巷,卖红肠。
买的人很多,要是去的晚,卖完了就白跑一趟。
林毅无论是前世还是今生,都没少跟红肠打交道。
前世开饭店的时候,采购的量更是大。
兴起的时候,他也研究了红肠的做法。
打算仿造哈城的红肠,弄一个长白山的品牌。
不过,最后还是没有成功。
哈城最正宗的红肠,是用大兴安岭的老果木熏制而成的。
因此,它除了肉香还会散发着一股浓郁的果木香。
外表是漂亮的枣红色,仅仅是拿在手上,淡淡的果木熏烤后的香气就在鼻尖萦绕,让人忍不住食欲大开。
林毅后面便放弃了。
回到家,林毅拿出几根烤肠,打上花刀,然后放入锅里油炸了,撒上
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