第28章 家长开放日,选定菜谱(2 / 3)

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一天上班,菜谱肯定得好好准备。

为了照顾小朋友的口味,很辣的美食肯定不能做了,选择清淡一些的比较好。

那口味适中的扬州菜,就是个不错的选择。

中午的菜单确定为翡翠包子,大煮干丝,松仁玉米和排骨藕汤。

一道主食,两道菜肴,再加上一碗汤,非常完美的搭,而且营养均衡,正适合小孩子食用。

虽然苏清音说了,一切都听自己安排,不过他还是跟苏清音说了一声,得到同意之后,就确定下了这些美食。

他简单准备了下明天的菜谱,然后就洗漱睡觉了。

明天是周一,第一天去幼儿园报道,可不能迟到。

第二天,叶辰先送小楠到了幼儿园,然后去市场上采购食材,苏清音把伙食费全部交给叶辰了,让他自行使用。

还说如果不够的话,可以再去找她,她再去向园长申请。

这倒是给了他很大的选择空间,可以选择最好最新鲜的食材,不用被预算限制。

“春苗幼儿园,嗯,以后就在这里上班了!”

他跟门卫大爷打了个招呼,走进了幼儿园。

苏清音正等在那里,跟叶辰简单交代了一下,就去忙着给小朋友们上课了。

进入厨房前,要先穿上洁白的工作服,戴上头套,严谨的卫生环境,也是叶辰选择这家幼儿园的原因。

当初和老婆考察了很久,综合考虑之后,才选择将女儿送到了这家幼儿园。

这厨师服一上身,感觉立刻就上来了。

上次穿这身衣服,还是在半年之前了,真的有点怀念的感觉了。

叶辰环顾四周,窗明几净的厨房,让人感觉心情舒畅,从今往后,这里就是他的地盘了。

今天要来的家长不少,大人的饭量比小孩子大很多,得额外多准备点。

所以叶辰没有闲着,清点了下食材就开始准备了。

【精品猪五花:位于猪的腹部,肥瘦相间,最适合用来制作包子,饺子等美食。】

【新鲜雪菜:纯天然无公害种植,颜色翠绿,富含丰富的植物纤维,具有提神醒脑以及抗癌的作用】

【高筋面粉:蛋白质含量在13%以上的面粉种类,光滑且具有活性,是用来制作面食的最佳选择】

叶辰满意地点了点头,食材都是很不错的。

只有完美的食材,才能制作出完美的食物。

另一边,沈雪

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