第366章 耿直得噎人（2 / 2）
羹做起来也很简单。
等锅里水热了，把山药块焯烫过凉，再放入黄鳝段焯烫洗净过凉。
准备好食材，再往铁锅里放油，油温热了后，便放出葱姜蒜等作料，姜比较贵，她便放得较少。
然后往里面放入黄鳝段，翻炒一会儿，需要加点料酒去腥。
没有料酒，叶暮雨就用桥头打来的白酒。
等炒香了，直接倒入小陶锅，在火炉上加水，加山药、胡萝卜焖煮即可。
“夫人，闻起来真香，一点都不腥，以往奴婢都没想过这么做，奴婢刚刚学会了，以后奴婢煮给你吃。”胡氏这会儿也把鱼片片好了。
↑返回顶部↑羹做起来也很简单。
等锅里水热了，把山药块焯烫过凉，再放入黄鳝段焯烫洗净过凉。
准备好食材，再往铁锅里放油，油温热了后，便放出葱姜蒜等作料，姜比较贵，她便放得较少。
然后往里面放入黄鳝段，翻炒一会儿，需要加点料酒去腥。
没有料酒，叶暮雨就用桥头打来的白酒。
等炒香了，直接倒入小陶锅，在火炉上加水，加山药、胡萝卜焖煮即可。
“夫人，闻起来真香，一点都不腥，以往奴婢都没想过这么做，奴婢刚刚学会了，以后奴婢煮给你吃。”胡氏这会儿也把鱼片片好了。
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