第11章 晚宴（2 / 3）

晚餐的气氛热烈而融洽，不过必须要吐槽的是，英国人的料理实在是没什么值得一提的，相对来说，麦当娜夫人精心为大家准备的晚宴，已经出乎意料的丰盛。

英国菜几乎不是烤就是油炸，烤鱼、烤肉、烤鸡，嗯，再加薯条大概就能概括了，偌大一个国家，几乎没有任何拿得出手的名菜，所以除了早餐和喝下午茶，乔治从来不去任何英国餐馆吃正餐。

乔治曾经故意调戏自己的两位女仆，半真半假的和她们一起探讨英国饮食，请凯蒂和安吉尔给他介绍几道著名的英国料理。

前两个还像那么回事，叫做皇家奶油鸡和牛肉腰子派，她们说出的第三道著名料理知道是什么么，居然叫炸鱼排。

所以也就可以理解，为什么英国的中高端餐饮领域，几乎都被外国菜所占领，因为自家的东西实在拿不出手。

这种现象细究下来则让人觉得有些反常，大中华美食之丰富，无论是深度还是广度都天下无双，离不开和它相得益彰的白酒文化；

世界上另一个最著名的菜系法国菜，口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术，同样离不开和它相辅相成的波尔多葡萄酒。

可是前世曾经有过一个调查，外媒评选出世界上最爱喝酒的国家，中国只能屈居第二，而一直被认为是酷爱喝酒的俄罗斯也没能成为第一，在各国人眼中气度不凡、绅士风度彰显的英国人，竟然夺得了冠军。

这个排名是否公允不提，但英国确实是个产酒和喝酒的大国，其中最富盛名的就是苏格兰威士忌，中世纪的时候，炼金术士们炼金时偶然发现了制造蒸馏酒的技术。

后来这种酿酒技术流传开来，慢慢形成了以黑牌为代表，诸多享誉世界的威士忌品牌。

中国人注重喝酒的气氛和礼仪，英国人则更加注重酒本身，威士忌和葡萄酒一样，有着各种各样的细致分级，他们在饮酒上的花费比起其它的支出还来的多。

英国有丰富的酒文化，却没有与之对应的美食，有一个看似笑话却很可能是事实的解释。

他们天生就是酒鬼，因为太多的英国人，每天下班以后都习惯在家里或去酒馆，喝几杯威士忌或者高度数的啤酒，关键的是，他们喝酒的时候根本不用下酒菜，最多有盘薯片就够了。

麦当娜夫人给大家安排坐席时，当然还是按照英国人的传统，男女穿插而坐，大卫享受了一把特殊待遇，像那些已经订婚的男女一样，被安排在劳拉的身边就坐。