第二十七章 王道(3 / 5)
不会那么生气。
扶苏将秦朝的十二级军功制稍作简化和改良后搬到了这里。
野战军五人设一伍长,十人设一什长,然后是百夫长,千人将,带领万人以上的是将军,十万以上就是大将军。
不过就目前的情况来说,野人中最高的职位只有什长,不是扶苏不想给,而是以野人现在的表现实在是给不出手。
夕阳沉下海平面后,外出打渔的楼船也回来了,经过简单改造的楼船船尾架着绞轮,拖着渔网,已经有了几分渔船的样子。
这些渔船靠岸后,鹿儿岛的码头立刻就忙碌起来。
保鲜的问题没办法解决,所以这些渔船早出晚归,大部分都在近海捕捞,或者放海钓。
在这个时代捕鱼真的太方便的,这里的鱼根本就没有被捕捞的经验,饵料放下去,几十秒就会有鱼咬钩,而且都是大鱼,十几斤重的金枪鱼在这里只能算是小鱼。
没办法,靠近世界四大渔场之一的北海道渔场,这得天独厚的条件,就算喝鱼汤都能把人喝成胖子。
鱼多了,盐作为唯一的防腐保鲜材料,需求量剧增,好在鹿儿岛沿海,阳光充足,是晒盐理想的场所。
盐工用经过太阳晒干的海滩泥沙浇海水过滤,制成高盐分的卤水,再将卤水存在池中,在阳光下蒸发结晶成盐。这样制成的海盐杂质较多,有一丝苦味,但是由于盐的需求量太大,只能将就着先用。
而且扶苏认为野人应该是分不清盐的味道是好是坏,熊本部也同样如此。
鹿儿岛自用的是井盐。盐工在岩盐型矿区采用钻井水溶开采方法制取的井盐纯度更高,味道也更好,缺点是受制于岩盐矿区距离和大小,井盐产量不够高,还不能像海盐那样大规模生产。
入夜之后,每家每户的屋檐下都挂满了晾晒的咸鱼。
扶苏坐在东宫的露台,吹着微微的在海风,伸出筷子夹起一片冰镇着的三文鱼刺身,在花椒制作的麻油中翻滚一下,然后放进口中慢慢地咀嚼。
这条三文鱼从离开海水到被切成薄片铺满盘子里的“小冰山”,再到放到面前的茶几,前后不会超过半个时辰。
嫩滑的鱼肉入口即化,三文鱼仿佛在口中活了,自己蹦跳着从食道游进胃中。
扶苏放下筷子,三文鱼刺身味道虽好,但是生鱼片太过寒凉,不适合多吃。
于是剩下的这大半碟生鱼片,都进了羊过的肚子。
只见羊过将三文鱼刺身蘸了花椒油放进
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