第244章 熊猫冰皮月饼(2 / 3)
苏阳疑惑的看着沈瑶,“这么简单?这样就可以了?”
其他的月饼不是还要烤吗?
沈瑶笑着点头,“就这么简单!就是因为这个简单我才会做。”
另外的摸索着可能也能做出来,但要烤,家里也没烤箱,麻烦。
沈瑶说完想起还要炒一点糯米粉,防止等下饼皮粘在模具上。
“周律。”
“嗯,你说。”
“需要你帮我炒点糯米粉,等下要用到。”
“好。”
等纪念带着景逸来的时候,绿豆也蒸熟捣成绿豆泥了,只等着包月饼了。
沈瑶看着精神还不错的纪念,笑着问道,“怎么样?睡得好不好?”
她当时学习太累也是睡到很晚,但睡一觉人就精神了。
“挺好的。”纪念笑着点头,看着餐桌上像面团一样的小剂子,“这是准备包饺子?”
“瑶瑶说要给我们做新式月饼。”
苏阳把母子俩的早餐端出来,又给景逸泡了一杯牛奶。
“这么小的月饼?”
那小剂子可是和饺子皮差不多大小。
“小点好,一口一个。”沈瑶笑着说道。
然后拿起一个小剂子捏成饼皮,把分好的绿豆泥包进去,搓成一个圆球,再滚上炒熟的糯米粉。
放进已经刷过油的模具里,一按一压,一个熊猫头的冰皮就做好了。
一只没有黑眼圈的纯白色熊猫。
景逸看着姑姑的一顿操作,连包子都忘记吃了。
周周看着妈妈变出了自己最喜欢的熊猫,高兴得蹦了起来。
“熊猫!”
跟着沈瑶学的周律也三两下做了一个兔子的冰皮月饼。
苏阳拿起兔子月饼问道,“这就可以吃了?”
他记得刚才沈瑶说过包好就可以直接吃。
“可以。”
得到沈瑶的确认,苏阳把兔子月饼放进了纪念的嘴里。
吃到月饼的纪念眼睛一亮,新式月饼的口感软软糯糯,很绵软,甜甜的,“好吃。”
看着舅妈/妈妈吃的那么香,周周和景逸不自觉的吞了吞口水。
景逸突然觉得手里的叉烧包不香了。
“我就说了你们会喜欢的吧。”
沈瑶说着手上的动作也没停,又做了一个熊猫图案的。
她把两个熊猫分别分给两个小家伙,“给
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