第一百四十八章 进谏（2 / 2）

心让哑巴师傅独当一面，可那特殊调味“秘方”，他还是自己掌握。赵建中还添了烤箱，招了一位年轻伙子去培训学烤技，一个月学成回来后新增了烤牛肉、烤鸭、烤鸡、烤肉、烤鱼、烤白薯等应有尽有，当然也使用了这调味“秘方”，味道胜过别家。赵建中父母的冷冻生意也就不做了，父亲专门负责进货，吃面的买卤菜的越来越多，况且由于城郊发展，附近出现了几个大工地，农民工食堂的免费饭菜吃腻了，收工后很多农民工自费前来喝酒吃面。生意越来越好。

半年后也兴得如师傅的店一样，店中吃面的前客让后客，买卤菜的排起了长队。

人手越来越不够，赵建中还添了几个美丽姑娘。卤菜、面、歌舞厅、茶室，显山露水，名扬一方，赵建中年纪就当上雇了二十个工人的老板。

站稳了脚跟，赵建中也想学师傅去进死货，可一想在店中烧煮容易暴露，在家中烧煮乡邻也要举报，试了几次还是不敢贸然行动。可利润实在可观，简直是一条黄金通道，他跃跃欲试。一天他到一个大市场去买鱼，见到有一条十多斤重的已死掉的大草鱼，他问：这死鱼怎么卖？摊主问：你是真心要买吗？

赵建中：当然是真心啦？摊主：那就活鱼的六折价吧。

赵建中想起，师傅曾给他过，死货一般是活货的三折价，于是，太贵了，三折价是否卖？摊主看了看他：你一定是开饭店或卖卤菜的吧？跟你实话吧，其实这鱼还只是死了一个时，比活的还要好卖，常有人来收，剖膛后可以正大光明拿到饭店中卤菜店或食堂中去，加工成熟食品谁还知道是死货啊，再，我只要剖膛后切成段，用清水洗尽污血再涂上活鱼的血，谁也不知道是死鱼，我也可以当活鱼段卖，反而比活鱼还卖得高，再便宜也就轮不到你了。

赵建中也相信摊主的是实话，他心想，反正是先买回去试一试，第一次买贵就贵点吧。于是就讨价还价，以五折价成交。称好后摊主为他剖膛，洗净后再涂上鲜鱼血确已看不出是死鱼了。