第147章 徒弟(2 / 3)

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村最美的田野风光。

她回到露天广场时,全员都在忙着做月饼。

这月饼试吃员的工作,干一天幸福,干两天还行,干一个礼拜那就要人命了。

姜禾禧故意在外面溜达了半天,以为这么晚回来,新鲜出炉的月饼早就有人替她品鉴过了。

结果去到钢架棚里,上千个月饼堆放在架子上,全都等着她去试吃。

“这月饼怎么一个都没装起来?”

“他们说要等你试吃过后才能装。”

方大厨端了十八个带编号的月饼过来,放在了她的面前,“把这几批月饼吃了,赶紧打分,我好催着包装组的人过来干活。”

“我不在的时候,你怎么不去找楚旸和晚晚过来试吃?”

“找了。”

方大厨直白地告诉她说:“他们拒绝试吃月饼,明确地表示这是质检员的工作,他们帮不上忙。”

姜禾禧微微地蹙着眉,她看着盘子里的月饼,无论如何都吃不下去。

李有田从池塘里赶过来,进到钢架棚里,一见到姜禾禧就问道:

“禧妹,你找我什么事?”

“有田叔,先将这套洁净服穿上,再戴上口罩、鞋套和手套,跟我进来。”

姜禾禧将一整套车间服递到他手里,等他换好装后,再带着他往里走。

“叔,肥水不流外人田,我要将这个试吃员的差事交给你,以后我不在的时候,苍浪村的月饼就靠你严格把控品质了。”

李有田很现实地问了一句:“这差事干一天多少钱?”

“日薪两百。”

“我干。”

姜禾禧就喜欢和这种爽快人谈事情,她将一张表格递给了李有田,逐一介绍道:

“一共六个泥烤炉,每个烤炉一次烤出一百个月饼,同一批馅料饼皮烤炉的归为一个编号,这张表格里一共有十八个编号的月饼,我在形态、色泽、组织和口感上进行了初步评分。”

她走到堆放着月饼的货架前,按照编号的顺序,逐盘逐个地检查下去:

“1号月饼样品得分95,烤得非常不错,只需看看形态是否规整、面皮有无烤焦就行了。”

姜禾禧挑出两个焦黄色的月饼,插了合格的牌子后,继续往下走。

“2号月饼有股子烟熏味,应该是炭火受潮引起的。”

她拿起一块月饼掰成两半,一半分给李有田,一半留给自己。

俩人吃

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