第161章 红烧河豚(3 / 4)
过长时间的炖煮,已经变得酥软入味,栗子在汤汁中浸泡得软糯可口。
傅子晋夹起一块鸡肉放入口中,鲜美的汤汁瞬间溢满口腔,接着是软糯的栗子,香甜可口。
“太好吃了!”
傅子晋已经无法用言语形容这道菜了。
“好吃你就多吃点,栗子养胃健脾、补肾强筋,活血,鸡肉温中益气、益五脏、补虚损,这两个菜搭配在一起,既有营养,也有助于消化。”
徐尽欢一边吃一边说道。
但是为什么傅子晋觉得这话哪哪都不对呢?
他说自己虚呢?
“再尝尝这个河豚。”
徐尽欢期待的看着他。
这是徐尽欢第一次做红烧河豚。
“这个绿色的菜叶子是什么?”傅子晋疑惑的问道。
“苜蓿嫩芽,也叫秧草,秧草红烧河豚。”
徐尽欢说着就夹起一块河豚鱼的精巢,入口是玉脂般的细腻,有点像是豆腐花。
傅子晋看徐尽欢都吃了,他也不忍了!
因为这河豚鱼的香味实在是太霸道了!馥郁的香气直冲他的鼻尖。
他夹起一块鱼皮,入口有些扎嘴,但是非常的有弹性。
又夹起一块软嫩的鱼肉。
细腻嫩滑的河豚肉,入口即化,鲜得仿佛自己正身处于海洋深处的甘泉,清新而醇厚,让他仿佛置身于海风轻拂的沙滩上。
回味无穷
“苏北名菜,拼死吃河豚,河豚值得。”真的太鲜了,徐尽欢一边吃一边说道。
“真的好吃!这些菜我每一样都吃过,但是你做出来的,真的是和我之前吃过的口感很不一样!明明是一样的配方和食材,你到底是咋做的啊?”
傅子晋真的不得不承认天赋这个事情了。
有天赋就算了,徐尽欢还努力!
因为他不止一次见到他拿着一本本不一样的食谱在看!
但是徐尽欢已读乱回:
“你胃还好不?”
徐尽欢突然冷不丁的冒出一句。
他其实以前还有个爱好,就是看霸总小说,里面的霸总一个个胃都不咋好。
“你什么话?”
傅子晋一边一边吃着河豚鱼一边说道,额间的碎发挡住了他的眼睛,否则徐尽欢一定能看见他的白眼,然后也不会说出接下来的这句话。
“你们霸总一般不都是胃不好的吗,这个河豚的
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