第23章 车尘漠漠奔走（2 / 4）

哪里来的辣椒？什么人带来的？韩清心里突然扑通扑通的，心中带着一万个期待的问店二，这辣味是怎么来的？

店二被韩清的表情给吓住了，看着韩清喘着粗气睁大眼睛的模样，不由的往后躲了躲道：“客官可是吃的哪里不舒服？我们这店里可是绝对的干净。”他以为吃坏了肠胃，所以急忙声明自己店里绝对干净。

“我只是问这辣味从何而来，吃的味道甚是独特。”

店二长嘘一口气，见怪不怪的看着他道：“这是茱萸啊，客观难道这个都没吃过？”

韩清听了之后失望的坐了下来，原来是茱萸，忘了这茬了。行了，回去做顿水煮鱼吃。每天被这汴京各种菜肴弄得口味已经有点找不到当初那种刁的感觉了。

因为宋太祖赵匡胤属猪，貌似民间流传太祖不好食猪肉，于是宋朝初期大街巷经常能见到的是羊肉，而牛因为是耕作的主要劳力，不舍得宰杀。于是在汴京城除了羊肉就是鸡鸭鱼。

鱼肉的各种煮和炖已经让韩清吃的有些腻歪了，现在基本上经常吃的就是羊肉羊肚羊下水。当然最爱的烤大腰子是少不了的。

后来韩清回去专门研究了一下茱萸的炮制，本来这玩意用于煮和炖的时候，可能是把某些元素蒸发掉了，吃起来味道还行。

若是炒菜的话，辛辣之外有种不出的味道，像是喝口浓茶之后那种涩苦，但是炮制以后去除了苦味，尝一尝觉得辛辣味比辣椒还要纯正一些。

到了住处，韩清给张万材介绍了一下黄二郎，让二人先熟悉一下。自己则是一头扎进房里开始写写画画。根据那秦平提供的仓库长宽高数据，推算出需要做的哪些工作。

三日以后，张万材拿着韩清的给的几张纸记载的内容，和黄二郎去寻觅各个装修行业里的工匠开始去仓库进行改造。韩清则是拿着图纸直接去找了苗三郎，让苗三郎按照图纸定做一千四百把椅子。

对于苗三郎来，这可是大活儿，看到这样的订单那可是极为的高兴，把韩清请到屋里，正要叫人沏茶，韩清止住了苗三郎。那生涩的茶喝着确实不爽，来些熟水即可。

"熟水"相当于今日的广式凉茶；汤品则相当于今天的果汁饮料。宋笔记《事林广记》收录有制作果汁饮料的汤方：先将花果盐腌，晒干，烘焙，碾成细粉，然后装入器皿密封储存，招待客人时，再取出若干冲泡成饮料，有点像今日的速溶咖啡。

苗三郎赶紧充好了熟水给韩清端上来，拿着那图纸看了半天。

“你