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张苗苗笑了笑,又跟苟?N了两句后进了厨房。

看了眼厨房的东西,厨房里什么都没有,只有一坨酵头面,就连油也只有瓶底的一点点。张苗苗忍不住皱了皱眉头。

母亲陈秀珍在家里的伙食上,从不克扣的只有老五了,其他的人只要管饱就可以了。做菜油水方面能少则少。张苗苗回来后,看到张苗叶和父亲嘴唇都干裂了,于是自己在镇上买了一瓶菜油,然后把做饭活自己揽了过来。只是自己在市里住了不过十来天,这油瓶竟然见底了。

张苗苗想着,母亲肯定把油倒走藏起来了。

对母亲陈秀珍的做法张苗苗真的很无语,很想冲到她屋子把藏起来的油瓶拿出来。但想着母亲撒泼的样子,张苗苗顿时回了自己的屋子,拿三块钱,朝着村口走去。

一路上有人看到张苗苗坡脚有些吃惊,纷纷问了起来。

张苗苗这才反应过来,自己不该出来的。村里是流言蜚语传得最快的地方,为了避免不被传承瘸子,张苗苗只能一个个解释,不心被玻璃扎了,惹得村里的大妈媳妇的为张苗苗心疼。

张苗苗笑了笑朝着村口的猪肉铺子走去。

猪肉铺子是一个外地人租了村里的房子开的。猪肉铺在农忙时的生意一直都是不错的,张苗苗到的时候,只剩下一块最差的腹部肉了。

张苗苗犹豫了下,但想着张苗草和父亲估计很久没有吃肉了,于是割了两斤让老板剁碎,回家包饺子。

老板把肉从院子里的井里提了起来,给张苗苗割了两斤。

张苗苗拿着肉回家时,却没想到遇上了奶奶钱大花和婶子乔春花。俩人不知道在吵着什么,钱大花愤怒地离开,而二婶乔春花朝着张苗苗这边看了一眼,也转身朝着村里走去。

张苗苗心想今日真是倒霉,看了眼手里的这点肉,想着晚上要是奶奶跟二婶都来打望估计不够塞牙缝。想想了,张苗苗转身又买了一斤才回了家。

回家后张苗苗就赶紧和面,把昨日的酵头面放进去后和均匀放置一边发酵。而后肉清洗去皮后剁碎,然后把葱姜蒜全部捣碎,把汁倒入了肉里,同时加入了盐水搅拌均匀后放在了一边。

这一切弄好后,和好的面因为有之前蒸馒头的酵头很快涨了起来。张苗苗拿出砧板和面杆开始做起了面皮。

张苗苗以前跟二姐夫学过,现在虽然有些生疏,但手艺还在,第一个慢了点,第二个,第三个后就渐渐熟练了起来。

张苗叶赶着牛回家时,张苗苗已经做

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