25.2500元（2 / 3）

利爽口。汤汁和诸味和谐，香味扑鼻，而辣味爽口又诱人食欲。

张苗苗食欲大开，筷子不停地吃了起来。

整个桌子上只剩下俩人呼啦啦吃面的声音。等到两人吃完后，嘴唇都红艳艳起来。

秦山带着张苗苗结账，许路和许田连连拒绝，后来还是秦山生气，直言他们是不想自己上门，才勉强要三元块钱。

秦山直接给了十元，然后就带着张苗苗大步离开了面馆。等到许路找回了零钱，却只看到了张苗苗和秦山远去的背影。

……

路上秦山忽然道，“终于解了一次馋，若不是老徐这样，真是想每次到县城都来吃一次。”

张苗苗想着许家父女对待秦山的模样，顿时有些了解这话的意思，“他们的牛肉面多少钱一碗”

“加牛肉的是一元二毛，不加牛肉八毛。菜，肉的在五毛，其他的三毛五分。”

张苗苗又问，“平均一天大概能卖出多少碗面条？”

秦山看了眼张苗苗道，“大概有一天能一百碗左右吧。主要是中午，不仅是店里吃的，还有些医院住院的出来的买的，那才是大头。”

张苗苗原本不理解，但转眼就想到了。如今能住得起医院的，都是不差钱的人。吃食方面肯定也比较讲究的。想着秦山这个量，张苗苗心紧，怎么没有镇里的收入多？

转眼一想，张苗苗觉得不对。临河的饭馆应该是赶集日才有那么多收入。平时肯定没人的。但这个面馆却是每日都有，顿时道，“那一个月毛收应该有三千了？

秦山有些疑惑了，“你问这个干吗？”

“打听打听。”张苗苗完又道 “不能？”

“不是。”秦山想了想就把自己知道的全部告诉了张苗苗，“这个店房租每个月要五百元，然后给了保护费五百，这还是看在我的面子上少收了。其他像这样的面馆，保护费在一千以上。再加上工商税以及其他的成本，人员工资除外，老许一个月大概有一千的收入。”顿了顿，补充，“这一行虽然比较累，不过做吃的还是挺挣钱的。”

这个时候一个月一千的收入，真的是天价了。张苗苗心加蠢蠢欲动了。只是保护费的事情，张苗苗忍不住道，“怎么如今还有人收保护费？政府不管吗？”

“你以为收了保护费的，那些钱能全部收在自己包里？”秦山嘴角勾了勾，有些讽刺，“估计是沉寂的那十年太压抑了，如今大力推行改革开放，建设四化。政/府要求的是各地的经济和财政