一百二十五章 烤鸭新鲜出炉（2 / 3）

魏氏一把捂住琪的双手，一边接过她手里的锅铲：“琪，你去休息，娘帮你弄，大半夜的，可千万别又弄感冒了。”

上一次琪感冒晕倒的事情，简直成了魏氏心底的阴影。

虽然不知道耗油是否能炼制成功，可是琪看锅里那一团团浆糊一般的东西，猜测再熬一刻钟，就可以关火，做起事来，她也不觉得瞌睡，便摇了摇头：“娘，我还不困，我得把这些弄出来，不然这么多鸭子，可是就浪费了。”

琪倔强，又心疼她的那些吃食，魏氏执拗不过她，只能作罢。

她把锅铲还给琪，走到烤炉旁边，看着里面已经烤得焦黄发亮的烤鸭，忍不住重重地咽了咽口水：“琪，这鸭子闻着好香啊……”

“娘，你稍微等等，再过一会，我就取下来给你尝尝。”琪本来就给魏氏烤了一只，看到魏氏如此有胃口，她才稍微放心，“娘，你帮我和点面，等会就可以开吃了。”

琪搅拌着锅里的耗油，过了一刻钟，就把铁锅端了下来，放在一边凉着。

她又取下一口的铁锅，准备开始熬制甜面酱。

甜面酱的做法简单，只需要一些面粉、白糖和老抽，不过水和面粉的配比很重要，不然下锅就结块了。

魏氏和好面，琪让她按照自己的，做好面皮，放在锅里蒸上了，而她熬制的甜面酱，也很快出锅了。

做好这一切，琪又让魏氏切好葱白，夏天才有黄瓜，所以现在也只能将就用些葱白了。

将火灭尽，琪取下一只烤鸭，放到菜板上，学着店里厨师的模样，心地片起来。

她虽然不专业，可是也算是把整个鸭子都片干净了，只剩下里面的鸭架。

魏氏在旁边看着，拼命咽着口水，她确实太饿了，这鸭子又如此香，她实在控制不住。

琪做好一切准备工作，将所有的吃食都放在桌子上，才对着魏氏笑着道：“娘，你快来尝尝。”

魏氏早就安耐不住，一屁股坐在椅子上，拿起筷子，就想夹肉吃。

琪连忙制止住魏氏的动作，拿起面皮，夹起片好的鸭肉，蘸好甜面酱，加上葱白，裹好，递到魏氏的嘴边：“娘，这样吃。”

魏氏直接张开嘴巴，把琪递过来的面皮包肉一口吞进嘴里。

她是在太饿，吧唧了两下就吞进了肚子里。

“真好吃！”魏氏感叹道，虽然只是囫囵吞枣，可是她就已经感受到味道的新奇和可口。

她学着琪的模样，把肉和