第31章(2 / 2)
芷、肉蔻、陈皮、山柰、丁香、砂仁、荜茇、孜然、白蔻、老寇装进纱布袋放到锅里。
又比量着放了千里香、香茅草、草果、桂皮、当归、黄芪、大葱、姜进锅里,加了冷水,放了半个猪头进去,大火烧开后,转中火慢炖。
然后他就出去收拾猪蹄和那副猪下水,收拾猪下水可要费工夫,自家吃的东西必须弄干净。
正好猪头要炖两个小时呢,有时间来收拾猪下水和猪蹄。
随着卤汁炖猪头的时间越长,霸道的卤肉香味弥漫开来,并且慢慢的向院外溢去。
霸道的卤肉香味弥漫开,小雨水和师兄朱秉益的两个儿子都扒在厨房门口向里张望,三人的嘴角都挂着一溜晶莹的口水。
躺在床上看话本的朱秉益也躺不住了,他走进堂屋:“爹,傻柱这是做啥菜呢,这卤味太香了。”
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