第五百九十六章 未果（2 / 3）

揭开旁边一口锅的锅盖，见锅是洗涮干净的，直接往锅里倒了一些油。

钱嬷嬷闻言，忙应了一声，从一旁燃着的灶膛里面抽出两根柴火，很快便把火引了过来。

赵怡然见锅里油温渐起，端过一旁腌制好的里脊肉，抓了一把在一旁的调配好的干面粉里过了一遍，然后捞起一把裹好面粉的里脊条放进油锅里。

随着一阵冒着香气的“滋啦……”声响不断，她拿过一旁的笊篱，把锅里的里脊条扒拉了几下，很快这些里脊条就被炸透定型。

赵怡然用笊篱把炸好的里脊条捞了搁进一旁的盆子内，再次抓了一把丢进锅里，如此几次，一大盆炸好的里脊肉尽数被捞了出来。

她看着锅里还残留了不少油，舀出了一部分，这才从一旁搬过一个瓷坛往锅里倒入一些红色的酱汁，这时候还没有西红柿，也只能用她自己熬制出来的酸甜酱代替了。

把酸甜酱稍微熬制之后，就把那一大盆里脊肉倒进锅里快速的翻炒起来，很快所有的里脊肉都被裹上了一层红色的酸甜酱。

她伸手拿来一个罐，揭去上面的盖子，微微倾斜，从里面倒出一把熟芝麻，她手指微微握紧，抖了抖，芝麻就顺着手指的缝隙，一粒粒的洒进锅内，橙红色的里脊上沾着点点的白芝麻，卖相着实颇佳。

她手上的动作很快，一道酸甜可口的糖醋里脊就烧好了。

赵怡然拿了一个白瓷盘，盛了一盘糖醋里脊摆到一旁，剩下的分别盛进两个足有面盆大的盘子里。

“钱嬷嬷，这两大盘等会儿端到前头去，就当是今儿给钱师傅他们加的菜。”赵怡然跟一旁的钱嬷嬷了一句，就把锅子快速的洗刷干净。

“哎哟，大姑娘烧得这菜看着就好吃，给他们那帮子糙汉子吃了，就跟……那啥牛吃花一样……”

“奶，那是牛嚼牡丹。”岩哥儿一蹦一跳的走进灶房，笑嘻嘻的跟赵怡然打了招呼，“大丫姐姐好。”

“岩哥儿好。”

“就你这猴子嘴巴能耐。”钱嬷嬷看着岩哥儿过来，一双眼都笑眯了只剩下一条缝。

赵怡然把锅里重新添上油，笑着问他，“你怎么过来了，可是那边开始摆饭了？”

“嗯，朱掌柜那边已经把饭菜送过来了。”岩哥儿嘴里答着赵怡然的话，眼睛却是时不时的瞟向桌上摆着糖醋里脊上，的鼻翼时不时的煽动两下，但是人却规规矩矩的站在一旁。

赵怡然看到，忍不住心里暗笑，这岩哥儿看着跟棋哥儿差不多的