第二百零二章 香干（2 / 3）

天送的比这多了去了，下屯子是大村，听那女方家也是个大族，这些天的流水席都是开的一百多桌，要不是明天是最后一天，我还担心不够呢。”

话间锅里的豆浆已经烧滚，李黄氏起身看了一眼，用勺子撇掉表层的浮沫，继续加了一把柴火，等到锅里的豆浆又煮沸了好一会儿。

李黄氏才起身抱来一摞海碗，把每个碗里都搁了一勺白糖，舀上一汤勺熬得香浓的豆浆倒进碗里，李黄氏快速的把几个碗都装到托盘里，让李氏给堂屋里面的几人端过去。

秦怡然接过李黄氏递给自己的碗，她把碗放在一边的石板上，先是闻了下味道，才的抿了一口，原汁原味的豆浆就是比前世那些兑水冲泡出来的要香醇的多。

那边李黄氏已经从一个罐子里面舀出卤水开始给豆浆点卤，李黄氏的动作很是娴熟，一锅豆浆要多少卤水，她全凭手上的感觉就能完全控制住。

等到李氏拿着托盘返回来的时候，李黄氏已经点好卤了，不过一会儿的功夫，锅里的豆浆就成了豆花，李黄氏重新盖上锅盖让它焖一会儿。

李氏这时就把秦怡然之前的想法告诉李黄氏，李黄氏惊讶的看了秦怡然一眼，“大丫，你这是打哪儿听来的？”

秦怡然瞥了李氏一眼道：“还是上次在仙客来听别人过一嘴，是那南方的人，不但做豆腐，还做那香干，之前我也没在意，正好前些日子在家卤了茶叶蛋来吃，就想着这香干是不是也是这样卤出来的。”

秦怡然也不知道李黄氏信不信她胡乱编造的这一番话，她立马就把一旁的李氏拉下水，“姥姥不信，就问我娘，上次咱们卤的鸡蛋好不好吃？咱们的兰花干是不是卖的特别好？”

李氏一听只得点头附和，她心里是信服秦怡然的，她也想让娘家多赚一些钱，她就帮着服李黄氏，“娘，大丫这孩子就爱琢磨那些吃食，你还别，那吃食还真好吃，别的地儿也没见有那卖的，你看，要不今儿，你就留一点豆花试着做一做那豆干？”

李黄氏被这娘俩一，也有些动心，但是她又怕糟蹋了东西，到时候明儿的豆腐不够，索性道：“我看这事儿还是找你爹拿个主意，这明儿的豆腐都是有定数的，要是祸害了，你爹可是要骂人的。”

李氏也有些怵李老爷子，听李黄氏这样一，立刻就歇了火，秦怡然想着这事也不可能瞒过李老爷子，索性让李老爷子拿主意，“成，就跟咱姥爷，姥爷准得答应。”

三人又一起来了堂屋，赵振兴等人也跟李老爷子聊得差不多，正准备起