第一百七十八章 缘由(2 / 3)
及来告诉你们。”
秦怡然点头,“你没事儿就好,我也只是担心,你们昨天回来的蛮晚吧?”
“嗯,那边留着吃了晚饭,才用大车送了我和我奶回来。”陈?丫没有多想,笑嘻嘻的道。
秦怡然没有把他们昨天见到陈梅氏的事多,反正过不了多久两家就会分开住,那陈梅氏就算是背着陈?丫和她奶吃再多的好吃的也吃不了几天,自己又何必了徒惹她生气,她遂也放下昨天的事情,跟陈?丫笑笑的就进了赵家院子。
李氏正在院子里面翻晒刚刚重新蒸好的豆豉,见到两人回来,笑着道:“可是走得累了,都坐下歇歇喝口水。”
“娘,你看我们又捡了好些蛋回来了。”秦怡然把背篓卸下来,让李氏看她们捡回来的蛋。
李氏放下手上的活计,上前看了看篓子里面的蛋,“哎哟,还真不少,这鸭蛋差不多又能腌上两坛子了吧?”
那边陈?丫已是熟练的拿了木盆和笸箩出来,准备把鸭蛋刷洗干净。
秦怡然笑着道:“以后咱们过上两天就去捡一次,咱家以后的鸡鸭蛋怕是吃都吃不完。”
李氏见她这副模样,笑着道:“这傻孩子,哪能每天都有的捡,这鸡每年好生喂着还得歇上几个月不下蛋呢,这野鸭怕是也差不多,我看过些日子这天冷下来,就该捡不到蛋了。”
秦怡然看着今天捡回来的这些野鸡蛋,又想着前两天捡的,家里怕是有了不老少,这存着时间长了也不新鲜,“娘,咱们今天煮些茶叶蛋来吃吧。”
“茶叶蛋?”李氏疑惑的看着秦怡然,秦怡然伸手拍了下额,笑着道:“娘,你忙你的去吧,我来做就成,正好一道把腌鸭蛋的水也烧出来。”
完,她就转身进了东厢,拿了一些香料出来,又把堂屋的茶叶罐子打开,倒了一些茶叶出来,这还是上次在县城为了款待仙客来的周掌柜等人才买的,赵家平时都没舍得喝,还收在茶叶罐子里面。
秦怡然回到灶间,把两口锅里都加上水,上次捡回来野鸡蛋这几天吃掉了一些,还剩下二三十个,秦怡然把它全都放到外面的那口锅内,她把盐和调料放到里面一口锅,又放了一点辣椒粉,这次咸鸭蛋她打算腌点辣味的。
把两口锅的锅盖都盖上,秦怡然就开始加火,等到外面的锅烧开,她拿了笊篱和笸箩,把煮好的鸡蛋捞出来,一个个把蛋壳敲裂,怕到时不好入味,她把敲碎的鸡蛋又在笸箩里面滚了滚,让蛋壳碎的更厉害些。
她把锅内重新加上水,
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