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何大清可是对餐桌上卤鹿肉和酱牛肉的味道赞不绝口,甚至还能够如数家珍一般列举出自己在品尝这两道菜肴时,尝出来卤料包里的十一味调味料和中草药,并坦然承认其他四五种药材就连他也无法确认,而且于林所使用的卤料包、卤制出来的卤肉绝对要远远超过那些所谓的老字号卤肉店铺。
就连于林听后也不由暗自佩服,何大清能够尝出来卤料包里的十六种配料中的十一种,这已经是相当了不得,怪不得何大清的厨艺在四九城勤行里也是名气不小。
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