第四百三十二章 后来居上(2w票加更)(2 / 3)

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这道捞汁小海味,不止卖相和食材和桌上其他菜肴不同,滋味更非同凡响——

虾肉鲜美嫩滑,鲍鱼细腻柔嫩,扇贝肉紧韧弹牙……再配合那鲜香麻辣、带着微微一点甜的酱汁调味,没有把海味的腥味完全去除和覆盖,而是寻到一个恰到好处的平衡,使海味本身的鲜象纯粹都在舌尖上跃动,却又不会引来人对腥味的不适!

特别是今晚桌上泰半菜肴都是白灼清蒸那些,这道菜与众不同的十分好滋味,便也变成了十二分。

当然在贺同知这里,这道菜让他莫名想到了家乡,另外还得加上两分。

主桌和主桌附近的其他宾客,也不敢掺和霍知州和赵通判之间的事儿,不约而同地开始默默吃菜。

吃着吃着,他们自然发现贺同知对着那毫不起眼地捞汁小海味,频频伸筷子,一副吃得停不下来的模样。

这菜怎么能让同知大人吃着这么喜欢?

众人怀着好奇心,先后朝着捞汁小海味伸筷子。

一吃之下,他们自也会再动第二筷、第三筷子……

等霍知州和赵通判打完机锋,转眼再看桌上的时候,宋玉枝所做的那道捞汁小海味已然快要见底了。

甚至还有宾客吃过这道菜后,再去吃别的海味菜,只觉得寡淡无味,便用勺子把小海味的料汁盛进碗里当作蘸料。

霍知州捋着胡须,对着赵通判揶揄道:“看来,这道在赵兄看来,本身就落于下乘的小海味后来居上,把其他菜肴都给比下去了。”

赵通判这还能说什么呢?

总不至于把桌上的宾客全都得罪一遍,说他们都没有眼光和见识,居然对这么一道小菜青睐有加!

他也只能道:“恕赵某不懂欣赏。”

酒酣耳热,到了评审投票的环节。

霍知州和贺同知为人清正,毫无意外地投给最符合自己喜好的捞汁小海味,赵通判没投给他喜好的金汤鲍,而是投给了曹师傅烹饪的东星斑……

最后经过统计,宋玉枝和曹师傅各自得了五票,其他酒楼食肆的大厨也各有斩获,但都不如他们二人。

前头李家姐妹给宋玉枝师徒科普过竞选规则,其中一条就说过,往年出现这种平票的情况,便会让场上宾客和参与的大厨都直抒己见,让所有人在两道平票菜肴之间,再加一轮投票。

叶儿和葵儿再次提着一口气紧张起来。

看着两张煞白的小脸,宋玉枝多少也有些心疼,她一手拉住一

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