第三百六十五章 锦上添花易,雪中送炭难。(2 / 3)

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只有宋玉枝去雪中送炭,既不在乎他有所隐瞒,更无条件的信任他。

偏在宋玉枝出面作证,为他洗刷嫌疑之后,一下子倒是冒出上赶着锦上添花的了。

便是孩童也知道,锦上添花易,雪中送炭难。

他不是孩子了,更不是那等见异思迁的人。

但面上,吕掌柜还是摆出一副受宠若惊的模样,拱手谢道:“感谢诸位贤兄的抬爱,愚弟愧不敢当。不瞒着诸兄,外头那些说法确实不能尽信,东家确实不曾开具特别优厚的报酬与我。但我暂时却是没有再次跳槽的打算。”

那姓张的富客接着问道:“吕老弟可是担心契书?这一点你也放心。咱官府里头有些关系。当然咱也不是那等不讲道理的,多赔付宋记一笔银钱就是了。”

吕掌柜仍然说不是,他把桌上的两个碟子往众人面前推了推,说:“这是我们东家亲自烹制的喜饼,诸位尝了便知道了。”

几个富商狐疑地对视一眼,但还是给面子地一人夹起一块。

喜饼拿到手里,他们再次不约而同地腹诽道:这宋记里外看着寒酸便也罢了,怎么做个饼都恁小!真是处处都透着股小家子气。

一边这样想,他们把喜饼送入口中。

那福海楼的东家尝的是咸口的火腿月饼。

他既然能开设福海楼那样的大酒楼,自是比一般人会吃的。

他先浅浅咬下一口,便知道这宋记的东家白案工夫了得!

这饼皮香酥可口,薄厚适中,稍微一抿,便已经他在口中化开,酥而不碎。

而内里的火腿馅料,吃着应该是选用了上等猪后腿肉,经过一番调味,鲜甜多汁,醇香鲜美,筋道弹牙。

肉汁在口中爆开,让表皮和内馅实现了完美的融合,二者相得益彰,油而不腻,香而不涩。

即便那东家是奔着挖角来的,此时不由也连着吃了两口,把一块饼给吃完了,纳罕道:“好厉害的白案工夫,好精准的火候。这是苏式月饼,里头的火腿我吃着像‘云记’的,他家的火腿只能算品质尚可,怎么……”

怎么能做出不比如意酒楼差的火腿月饼?!

要知道如意酒楼历年做这种月饼,可是特地从金华采买来的、腌制超过三年的顶级火腿。

一只火腿就要上百两银子!

也是托好食材的福,如意酒楼的苏式月饼才能销得那样好。

吕掌柜捋着胡子笑而不语。

宋玉枝用人不疑,

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