第四十二章 鸿运当头面(2 / 3)

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盘铺子的。

其实她心里清楚,当务之急是先把一家三口的户籍银钱给交上,毕竟每个月一人一百文钱等于是利息,不是说从那十两银子里扣的!早交早省心!

铺子要盘就得盘个好的,若还在码头附近,客户群不变,还是只能做些利头薄的简单吃食,实在没那个必要折腾。动辄也要小几十两一年。

倒是这固定摊位,可以去仔细打听打听,若不贵先租下一个。

也省的往后每日都得来这么早占位置,还占不到最好的!

而且固定的位置才有利于培养老客户,否则到处流动着摆放的,蜿蜒几百米的各色摊档,码头上的人大多都行色匆匆,哪儿来那么多闲情逸致次次去寻一个流动摊子?

她缩着脖子,拢着袖子想了好一会儿的事儿,总算过来个客人问:“小哥,你家什么吃食这么香?”

天才刚亮,码头上摊子出了不少,客人却还不多,对方能特特找过来询问,还是归功于香味浓郁的卤下水。

宋玉枝就先介绍了卤下水。

来人是个二十八九的青年,穿着打扮和宋玉枝差不多,也是棉帽子配大棉袄,但衣服料子却比宋玉枝的好不少。

听说那是卤下水的香味,青年撇了撇嘴,说:“猪下水吗?那就算了。我肠胃不好,出门在外只能吃些清淡的。”

猪大肠含有很高的胆固醇,确实会影响肠胃的消化功能。宋玉枝平时也不给宋知远多吃这个。

但好不容易来了个客人,宋玉枝也不可能直接让人走了,又立刻介绍起包子和面条。

对方依旧兴致缺缺,毕竟这东西家家都有,还不如去前头固定摊位上吃!

人家摊子铺的大,周围又有遮挡,坐那儿还能少吹很多冷风呢!

更别说宋玉枝家的包子、面条价格还比码头上的贵一些!

“客官不知道,咱家这面有讲究,”宋玉枝边说边不动声色地打量那青年——他虽然清瘦,但拢着包袱的手上却没有老茧,骨节也并不粗大。

看着就不像做粗重活计的人!

宋玉枝隐约猜到了一些,顿了顿便接着道:“咱家的面条叫鸿运当头面,是我家的特色!一碗四文钱!”

小食摊子的右边还未有人家,左边往前却是满满当当的。

还挺巧,宋玉枝左边就是卖馄饨、面条的摊子。

听到宋玉枝这话,那青年尚未如何,隔壁的摊主却是先笑出了声,大喇喇地道:“只听过状元红这种酒

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