第37章 秘制特色烤鸡翅鸡架,轻松拿捏烂命华。(3 / 4)
“帮主,这个人他公然挑衅俺们天龙帮,您不要放过他!”
对此烂命华只是双手插兜哦了一声并没有理会。
“你就在我的院里烤吧,希望你不要让我失望哦年轻仔。”
对此顾千寒比了个ok的手势。
就这样,他们几人在众人震惊的目光中堂而皇之的走进烂命华的府邸。
“我说降龙伏虎,你们没看错吧,这个年轻人就是刚刚一脚踏歪咱们天龙大厦的?”
对此二人连忙点头。
“千真万确,俺们绝对木有看错,这个人鬼精的很啊!”
这时有弟子眉头紧锁。
“掌门他就这么当他进府,这样真的没事嘛?”
“莫慌,你又不是不知道咱们掌门的实力。”
……
此时顾千寒已经支起来一个简易烤架,周围放着很多瓶瓶罐罐。
烂命华也乐呵呵的准备了很多鸡翅膀还有鸡架子,黑玄冰凰和梅花十一则是一直好奇的在旁边看着。
只见顾千寒先准备了一个盆,随后一点点的放着各种调料和酱油。
烂命华有些好奇的询问。
“这是要先腌鸡架吗?”
顾千寒则微笑着摇了摇头。
“不是的,这些东西是要用刷子刷在鸡架和鸡翅上的。”
说罢顾千寒开始烤着处理好的鸡架和鸡翅。
只见他不停的用刷子蘸着酱汁刷在鸡架和鸡翅的两侧。
就这样刷了四次酱汁后,他示意梅花十一把一大袋白糖拿来。
他直接用大勺子舀了两勺半的白糖放在一旁备用。
“烂命华先生,白糖的用量这一点很重要,这些量的鸡架鸡翅一定要搭配两勺半。”
烂命华点了点头,不过他也有些疑问。
“为什么不加三勺糖呢?”
听到这里顾千寒呵呵一笑。
“糖加三勺多恶心啊,那简直太恶心了。”
听到这里烂命华默默重复着。
“嗯嗯,糖加三勺恶心,我会做好笔记的。”
这时顾千寒带着手套抓起一把糖撒在了鸡翅和鸡架上,与此同时喷上白醋,防止翻面的时候白糖洒落。
鸡翅和鸡架的另一面同样也是这种做法,先撒上白糖随后喷上白醋。
顾千寒这是正宗的抚顺烤鸡架做法。
这还是他当初在大学当暑假工,跟一个卖烤鸡
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