第010章 第三食堂的改变(1)（4 / 4）

饪技巧来确保食物的均匀受热和口感的一致性。所以制作大锅菜，首先得有力气。为什么许大茂总被傻柱追着打，没办法，抡大勺的，那力气可不是一般的大。一般人而言，力气大，那就是绝对压制。何雨柱一看，嚯，这大锅直径得一米五了吧。

“我现在制作大锅菜，我会将我知道的东西在做的时候说一下，有兴趣听的，可以来听一下。”

听到这儿，后厨顿时安静了。这个时代可是有“教会徒弟，饿死师傅”的说法的。

“何师傅，真的吗？我切墩儿的也能听？”

……

“没问题，在不影响自己工作的基础上，都可以来听一听。”

后厨所有人都很开心，毕竟这可算是传艺了。如果学好了，那就可以涨工资了。尤其是另外几位上灶师傅。那几位上灶师傅虽然上灶了，可是做出来的大锅菜，很是一般；如果不是厂里食堂舍得用料，味道那就更不咋地了。

……