第31章糕点（3 / 5）

在云洛身边帮他打下手，他们本来也不太会做吃食，这下也是犯了难，从梅也在一旁照看炉火，她原本是在厨房做事，对这些多多少都了解一些，见状小心翼翼的插口道：“莫不是因为用错了山药？”

文书奇道：“山药就是山药，还会用错么？”

从梅见云洛也疑惑的看向自己，没有怪罪之色，胆子大些道：“山药和莲藕一样，有粉脆之分的，粉山药蒸熟后，粘性低，粉质重；而脆山药蒸熟后，质脆粘性强，水份较多，呈浓稠状，更适合做汤品粥品，公子用的这个可能就是脆山药。”

云洛之前从来没有做过糕点，上次也是别人拿来什么就用什么，对这些竟是不知道的。听到从梅的话，马上就有人去厨房按从梅说了特意言明要粉山药，厨房的几个做饭的婆子正在和表小姐的婢女争执，听是云洛要的东西，也不理会那个一脸傲气的婢女，殷勤的把山药给那个来传话的小丫头，知道是在做糕点，还拿了两个漂亮的模子给她。

那个表小姐细细算来也算是出生书香世家，琴棋书画诗书礼仪都挑不出什么错，但是性子却被强势的父母养软弱怯懦，她身边的这个婢女性子有些急，每次自家小姐被几位姐妹欺负都会抬出来，舅老爷看着她向着自己女儿，还夸赞过她忠心护主。后来有了舅老爷夫妇纵容，那个婢女更加的变本加厉了，又原来的星际便成了蛮横，再加上身边的婢女从小就跟着她也读了几年书认得几个字，总是自认为比很多婢仆都高上那么一等。

现在在舅老爷整日的耳濡目染之下那个婢女便十分瞧不起云洛，看到作为正经的主子的自家小姐想要拿些食材煲汤还要说上半天，云洛派人来拿东西却收到如此殷勤的招待，心中不忿，但是又不好空手回去，只好冷冷的看着那几个婆子。却也不想想自己来那的东西都是一等一的名贵食材、药材，婆子们自然不敢自己轻易做主，得问过了现在负责厨房的管事才行。

那几个婆子看到那个婢女的样子心中有气，却也不好说外府的人如何，等管事跟北珍禀告过，得了信儿才开了仓库给她拿开了东西。忿忿地看着那个婢女趾高气扬的离开。

等去厨房的人回来了，都快到中午吃饭的时候了，所幸枣泥已经做好，只要把山药泥做好就成，云洛想要快一些就先把山药削皮了再蒸，然后做成山药泥把枣泥包好弄成图案压了模子，再稍稍蒸上一会儿就好了。

云洛让几个婢女尝过了几个，都夸赞说比点心铺中卖的都好吃，云洛只道她们故意说好话，只是笑而不语，每人再分了一块后