020 冬记(一)(1 / 4)

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“青,这个是你的冬笋吗?”在季青和女人们做鞋子的当天晚上去竹林的男人们终于回来了。他们这次带回来的不止有冬笋,还有不少的野鸡,甚至还有很多竹鼠。

季青是不记得自己有和他们过竹鼠这个东西,不过她相信对于食物这类东西,特别是肉类食物,不用她他们也能全扒拉出来。

季青看着牙递过来的一坨泥巴一样的东西,不错,确实是冬笋。剥开笋壳露出里面白白的笋肉告诉牙:“里面这个就是吃的。”

闻了闻冬笋的清香,季青觉得今后的餐桌上终于多了一道菜,真是不容易啊。

“你去告诉大家,冬笋这个东西剥了表壳,把这个笋用水先煮过一次,然后慢慢撕开成自己想要的条状或者块状,最后和肉一起煮来吃,很美味的哦。”想到竹笋肉汤,季青不由吞了吞口水,收回思绪继续:“这次看你们采了那么多冬笋,那些不能马上吃完的记得连壳埋放在火堆旁煨熟,煨到用手捏不觉得硬硬的就行。煨熟以后放到山洞旁边竖着,要吃的时候再把这个笋壳剥了,撕成条状或者块状用水泡一会就可以吃了,这样处理过的冬笋可以保鲜一个多月呢,懂了吗?”

“呃~”牙被季青那么长的一段话给晕乎了,好多词他还不是很理解,煨熟是什么意思?他不懂怎么办?

“算了,还是明天我到群族洞里去吧。”她也那么多天没出山洞了,在家里蹲的真要把自己蹲出病来。

“对了,竹子呢,你砍回来了吗?”季青突然想到她让牙砍些竹子回来,她想趁冬季不能出去的时候看能不能用竹子多做些东西出来。

“砍回来了,在群族洞里呢。布他们看我砍竹子也帮忙砍了不少。”牙把在竹林的事和季青讲了一下,到野鸡和竹鼠时还特别兴奋,他可一直记着青过想吃野鸡来着,树林里野鸡不多没想到竹林里却有不少。

“你是野鸡和竹鼠竹林有很多?”季青听着牙的描述,一种熟悉的奇怪感涌上心头,她总觉得似乎她是忽略了什么地方。

“嗯,很多。”牙想了想,还是没有找到合适的词语来表达,只能按看到的情景照实:“竹林里的地上很多洞,上次我们经过的时候都没有看到,这次去基本走几步就有了一个洞,我们一开始不知道是什么,挖开一看就看到在下面卷成一团的那个你的竹鼠,看着好像在冬眠,我们就全给带回来了。”

难道那片竹林风水好,竹鼠都扎堆在那冬眠?季青不能想象走几步就是一个竹鼠洞是什么样的场景。

“还有

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