14.第 14 章(3 / 4)

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城里的圆子肉摊隔个十几米就有一个,全是些在家闲着没事干的老头老太太出来闹着玩儿的,他不一样,在半山腰的岔路口那里就他一个摊子,用城里人的法就是垄断,昨天他刚开张就卖了六七斤且早早就断了货,照那个架势,他今天多批了十公斤确实不算夸张,货车司机们跑了一天,到了那个点儿,个个都是饥肠咕咕的,就算自己吃了泡面也会忍不住买个十块钱的圆子肉打打牙祭,换句话这二十五公斤的圆子肉就算今天卖不完估计也剩不了多少。

梁川谢过好心的司机大叔,付了钱以后,约定八点多过来把圆子肉拿走,然后便揣着兜里剩下的三百多块钱开始在农贸市场里继续转悠。

他分别买了半斤椒盐,半斤胡椒,半斤孜然,一斤辣椒面还有一些蔬菜木炭竹签等等杂七杂八的东西,总共花了将近两百,剩下的钱买了一个二手的烧烤架并一把火钳子和其他一些烧烤必备的家伙事。

市场里转悠几圈以后,梁川兜里比脸还干净,买完了他才想起来,除去租三轮车的钱,他已经没钱给媳妇买早饭了!

粗心的梁川少不得挨苏然一顿狠狠的‘表扬’,两口在旅馆里靠着圆子肉糊弄过了早午饭,下午两点退了房以后,梁川立马带着苏然和车上五十多斤的圆子肉往山上去。

原本苏然还一直为梁川买了五十多斤的圆子肉而抱怨连连,直呼这么多火锅丸子卖给鬼啊,可到了山上以后,苏然便被打了脸。

这么多火锅丸子连卖给人都不够,更别匀点给鬼了。

今天的生意简直出奇的好。

五点多他们的摊子一支开,梁川把烧烤架子里的炭填好点着,然后把煮到半熟的圆子肉放在炭火上炙烤,撒上胡椒孜然辣椒面,用蒲扇把炭火扇得旺旺的,空气里鼻子尖都是孜然辣椒粉被烤得炸裂的味道,离得老远便能闻到浓郁的烧烤香味。

苏然没忍住吃了七八串,撑得直打嗝儿。

而路过的货车只要开着窗户的都被吸引了过来。

“俺滴乖乖,这里还有卖烧烤的?老板给我来二十串!”

“吃过啥都没吃过烤圆子肉的,俺们皖北人就好这口儿。”

“老板你今天还真弄烧烤了?给我来十串烤的十串煮的,多刷点蒜蓉酱。”

从六点开始,梁川几乎一刻都没停过,他负责烤和串,苏然负责往钢筋锅里续料和收钱,为了节省时间,他们都是先煮再烤,烤到丸子外皮焦脆内里鲜香为止,两个人一直忙到晚上十点多,最后十几串丸子被个金链子大

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