第十八章 砍了他的双手（3 / 4）

只见萧尧纤长的右手在刀具架上拂过一圈，然后手指轻轻一点，一把中片刀，便是跃然而上，在空中飞舞了几圈，刀把准确无误的到了萧尧的手中，宛如有了生命一般。

看的萧薰儿目瞪口呆。

不过，接下去的场景，萧薰儿更是吃惊不已，萧尧手中持刀，飞快的在鱼身上刮了几下，刀法之快，都出现了道道残影。

随后萧尧放下了手中的刀，两指捏住鱼骨，轻轻一拉，只见整条鱼中的鱼骨被十分完整的拉了出来，而鱼的肉身没有丝毫的影响，完全看不出这条鱼的鱼骨已经被剔了出去。

萧薰儿嘴微张，若不是亲眼所见，她怎么可能相信，这个世界上，竟然有如此精妙的刀法和手法！

不过，令萧薰儿更震惊的还在后面，当萧尧把鱼骨架拿出之后，再一次拿起中片刀，左手轻轻地摁着鱼尾，随后中片刀与鱼身呈现接近平行的角度时，轻轻一划，一片薄如蝉翼的鱼片，就被剔了下来，剔下之后，由于鱼片实在太薄，自然而然就微微卷了起来，呈现出所谓的波浪状！

这样让人吃惊的一幕，原本还嘲笑萧尧的声音渐渐的平复了下去，取而代之的全都是睁大了眼睛看着萧尧的操作。

因为这样行云流水的操作和刀工，就算是他们厨师长的师傅来了，也未曾见过。

处理完黑鱼，萧尧又是拿起已经洗干净的番茄，中片刀刀尖在番茄的芯子处一刀刺下，然后萧尧将中片刀心翼翼地在番茄内部旋转了一圈之后，竟然将番茄的内芯部分，直接给抽了出来！

将内芯抽出之后，萧尧又将番茄切成了十六块，从肉眼上看，基本上分辨不出有任何大之分。

这一切的一切，都看的萧薰儿目瞪口呆，全程嘴微张，性感的很。

接下来，萧尧在锅中倒入了专用的玉米油，将整块姜抛飞空中，随后刀片飞舞，原本一整块的姜块直接被切成了姜片入锅中。

萧尧立刻翻炒至香味飘出，手掌猛拍案板，切好的番茄直接飞入锅中，煸炒至变软汤汁流淌而出，萧尧才将番茄的残渣捞出。

萧尧的这一番刀工和手法，引得周围的人惊叫连连，甚至都有人拍手叫好了。

放入调味，等番茄汤沸腾差不多后，萧尧端起盘子，然后如蜻蜓点水一般，所有鱼片进入沸腾鱼汤中的时间，绝对不过一秒，就被立刻又捞了出来。

因为鱼片实在太薄，若是过一秒，肉质就会变老，失去原本的韧性和嚼劲。

当所有鱼片都经过番