第二十二章 众人情迷蝴蝶谷（4 / 8）

叹为观止。/p

昊昕端起精巧透明的茶杯，轻轻呷了口茶，一股淡雅的清香顿时走心入肺，微苦中还杂有一丝丝的甘甜。昊昕一向对茶不太研究，只是奇怪茶香里怎麽还有甜味，他问苏狐：“苏伯，你们的茶杯非常精致，世所罕见，茶艺更让人叫绝，只是不知香气逼人的茶中为何透出一丝甜味？”/p

苏狐捻须微微一笑：“伙子，想不到你喝茶还挺细心的，这点我很喜欢。喝酒有喝酒的讲究，喝茶也有喝茶的讲究。喝好茶首先要有好的茶叶，好茶叶从哪里来？当然是以常年用洁净山泉水浇出的茶树上的茶叶为最好。采新茶最好是选一芽一叶或一芽两叶，还要讲究季节，清明前采的茶经历的时日最多，昼夜温差大，养分足，用之炒出来的茶口感也最好。炒茶也要讲究好的炒制工艺，它有炒青锅、回潮、分筛、挥锅和筛分五道工序，另有‘抖、搭、捺、拓、甩、扣、挺、抓、压、磨’等十大手法，缺一不可，唯如此才能有上好的精制茶。光有了上好的精制茶还不一定能喝上好茶，还须有上好的山泉水来泡茶，而且泡茶的水温也有讲究，开过了的水泡不出好茶，须是八分开的水泡出的茶为最好。有了好茶叶好水了，还得有好的茶具盛茶，用铜壶泡茶，泡出的茶水天然无一丝邪味，把铜壶泡好的茶水倒入晶莹透明的蛋壳杯中，光看一眼茶就让人感觉赏心悦目。好茶好水好茶具都有了，还有一样东西不可缺，那就是倒茶人的手艺了，茶叶和水经过倒茶人拿着大铜壶龙飞凤舞地一番充分搅拌，才有了最美的茶的味道。茶叶好，水好，茶具好，茶艺好，再加上喝茶人的心情好，五者缺一不可，只有五样齐全，你才能喝到世上最好最妙的茶！这就是茶道。方才你们喝的茶是采自我们蝴蝶泉边独有的金玉兰茶树，它的味道如何你们也已尝过了，至于茶中的甜味，是因为其中加入了蝴蝶谷中一种天然蜂蜜的缘故。”/p

“奥，想不到喝茶也有这麽多门道，谢谢苏伯指教。”昊昕禁不住赞叹道。/p

“哪里，哪里，这些不过是老叟在谷中闲暇饮茶时的一些领悟罢了。天快晌午了，客人们走了老远的路应该也饿了。桃杏，快去端些可口的点心果品上来，顺便把绣楼上的四位姐叫来见见客人。”/p

桃杏清脆地答应一声去了。不久，桃杏就在昊昕等人和苏狐夫妇面前摆满了色香味俱全的点心、果品，四位仙子一样的姐如蝴蝶般翩然进入客厅。苏狐指着四位姐向昊昕等人一一作了介绍：“前面来的是老大，叫粉蝶，今年二十四岁；后面一个叫玉蝶，是老二，今年整整二十