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脏，然后让梅洗干净，甚至还用了些黒面粉，不过比起肉来这不算什么。

这些内脏和其他不吃的部位的肉一起被剁成肉泥，加水调成肉糜，又加上土豆粉和大量的姜，做成方形肉饼放在锅里炸熟定型。

再把自己家都不吃的卷心菜老叶子洗干净切，把黒面包做成吐司大，切成片。一片面包一层菜叶一块肉饼再一层菜叶上面再加一片面包，趁热挤压四周的话，面包边会粘合在一起变成一个口袋面包。

“简，你可真聪明。”班纳特太太惊喜的。这种做法用的是班纳特家不吃的内脏和老棒子菜叶，虽然用了土豆粉和姜，但那又值几个钱？而且用油炸肉饼可比直接送黄油省多了。别看班纳特家嫌腥不吃内脏，但对一年难得见油星的穷光蛋们来，内脏也是肉啊，再做成了肉饼，谁知道是什么做的，更不用还用油炸过呢。而且做成口袋面包鼓鼓囊囊一大个，看着就用料十足。

班纳特太太立刻决定今年送去教堂的面包都做成这样，她甚至还打算明年农忙时给班纳特先生带这样的口袋面包做午餐，当然，用料肯定完全不一样。

在厨房热火朝天的时候，伊莉莎白和玛丽当然也没闲着。

因为简带回来的仙女挂件，让伊莉莎白想起上次看见的一个农家的姑娘，可能也就五六岁的样子，一身脏兮兮的，却对一个破布娃娃宝贝的不得了的样子。

班纳特姐妹也有布娃娃，还是伊莉莎白时候班纳特先生给她和简买的，后来简的娃娃给了玛丽，现在这两个娃娃属于凯瑟琳和莉迪亚了。

伊莉莎白研究过布娃娃是怎么做的，所以她就想自己做几个布娃娃，算是圣诞礼物吧，圣诞节的时候跟面包一起送出去。

玛丽听了伊莉莎白的话十分赞同，于是她俩就坐在炉前做布娃娃。