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泡的时候就可以了，绝对不能煮过头。

最重要的是火候。

把煮开的牛奶慢慢倒进蛋液，不能太快，而且要边倒边搅拌，不然蛋液可就变成蛋花汤了。牛奶和蛋液混合好后还得在火上再次煮到冒泡，冰淇淋就差不多做好了。

啥？是热的？这就是凯瑟琳和莉迪亚为什么要去扫雪的原因呀。

装着冰淇淋液的在碗放在冰桶里，现在就需要耐心，慢慢的不停的搅拌，直到冰淇淋液凝固。

“我来。”凯瑟琳自告奋勇的接下了这个工作，她想一定很有意思，而且不定还能偷吃一点，哎嘿嘿~

“那好吧。”伊丽莎白拍拍凯瑟琳的头，太好了，有人接手，终于能休息一下了，她的手臂酸得要死。

“那就交给你了。”玛丽把装着冰淇淋液的大碗扶扶正，以免撒出来。

“呆会冷了就去暖和一下。”简。因为在热的房间做雪容易化成水，所以冰桶和凯瑟琳都得在靠近大门远离厨房和炉的房间。

凯瑟琳：只，只有我一个人吗……/(ㄒoㄒ)/~~

自己主动要做的事，跪着也要做完。

凯瑟琳一个人哭唧唧的搅拌了一会儿，觉得手也冷脚也冷，还抱着一个大冰桶。大家都去烤火了，就她一个人坐在门廊里，好无聊( >﹏<。)～呜呜呜……

这时拐角伸出来一个脑袋，莉迪亚原本是想吓一下凯瑟琳的，结果却看见凯瑟琳一个人边搅拌边抹眼泪。

莉迪亚顿感尴尬，她站出来伸出手：“我拿了手套给你……”

凯瑟琳看见莉迪亚，赶紧用力抹了一把脸，：“嗯，谢谢。”被撞见……其实她也很不自在。

莉迪亚抠抠下巴，：“那个，我来陪你吧，咱俩还能轮流来干这个，那个，你不想做的话可以不做啊，刚才干嘛主动要干啦。”

“不不不，我不是不想做的，我只是……”凯瑟琳低声嘟囔，“我只是觉得一个人好无聊哦，而且很冷，又好黒……”

莉迪亚丢下一句“你等我会儿。”就跑了，一会儿她端着一张凳子回来，凳子上还放着一本书，然后哒哒哒又跑去拿了一个烛台放地上，又跑去端了一个高脚凳来放烛台，这才算拿完了。

“我来念书给你听吧。”莉迪亚坐在凳子上翻开书，“我觉得简肯定得考法语。”她叹了口气，人与人之间的交往能不能真诚一点少一点套路？简，你你，送礼物就送礼物，还考什么试呢？

“在很