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甜点有甜甜圈、蛋糕、饼干、布丁、三明治，不过具体做什么，基本要看简的心情。她在店里挂上一个黑板，上面每天会写上菜单。

在还没有开张前，简在家里先试着做了两次，第一天她选择的做的是脆底蜂蜜面包、花式兔子蜂蜜甜面点、爱心果酱曲奇、低卡酸奶蛋糕、香烤土司布丁、芝士蛋糕、香葱培根三明治、土豆三明治和鸡蛋蔬菜三明治。第二天她做的是奶油松饼、奶豆饼干、香肠面包、棉花蛋糕、爆浆饼、薯泥三明治、可颂培根三明治、吞拿鱼口袋三明治。

伍德太太缓缓放下银叉，优雅的擦了擦嘴角，：“我现在相信你肯定能把霍格沃兹经营下去了……我得这名字可真奇怪。”早在她看到信时就这么想了。

简张了张嘴，想了想，才：“这是一种百合花的名字。”

“那一定是种挺漂亮的百合。”

“我也不大记得是在哪本植物图鉴上看到的了，不知道为什么，这名字总让我念念不忘。”

伍德太太其实不是太在意什么百合什么霍格沃兹，反正这是简的咖啡店，她当然可以叫任何名字。伍德太太想问的是另一件事，“你的咖啡店会推出餐点吗？”很多咖啡店都会提供三餐，不过也有的不提供。

“暂时不会，我想还是以卖甜点吧为主吧。”

“明智的选择。”

虽然这么，简却觉得伍德太太好像有一瞬间的失望……错觉吧？

在开店三天前，本就开始照简的要求天天用盐擦牙，呃，这滋味可真不好，不过三天后本觉得自己的牙好像真的白了。他在二手市场买了一套“上班”时穿的衣服，他找了很久，才找到这样一套破洞最少而且都破在不明显地方的衣服，安娜给他洗干净后，他穿上，整整齐齐，毫无皱褶，这一刻本有些明白简之前过的话了，要让别人看得起你，首先你得看得起自己。

本和安娜在咖啡店上班是没有工资的，他们并无怨言，做学徒也没有工钱，通常师傅（老板）只是给个草窝睡觉，给个土豆当饭。在这里吃得好住得好，而且简还可以把每天费的钱分四分之一给本，这简直优厚过度了，本一点都不觉得有什么不公平，相反，他觉得简厚道极了。

好的咖啡豆太贵，简决定在器具上下下功夫，然后推出受人喜爱的甜点，至于咖啡嘛，一般般就好。

现在瓷器还属于放在柜子里作为资产的炫耀品，简当然不可能买瓷杯盘，于是她买的是玻璃和木头制品，可爱的透明的咖啡杯和朴实的木头盘子，还有各种的