第八章：油炸小鱼（2 / 3）

属于蒙昧时期。

如果非要与华夏古代对比的话，应该是与唐朝时期相同。

翻来覆去，就那几样。

蒸、煮、脍、炙。

蒸煮好理解，而脍炙二字，正是脍炙人口当中的脍炙。

所谓脍，就是烤。所谓炙，就是生吃，以生鱼片为最。

很多人认为生吃是某岛国的专利，其实不然，这其实是在某个时期被传入那个岛国的。

而华夏烹饪日新月异，生吃渐渐被人们淘汰，某岛国却依旧吃的风生水起，这也就让有些人产生了错误的认识。

更值得一提的是，这个世界还如华夏古代一样，早就有了植物油，偏偏没人用它来炒菜或者油炸，而是用在了其他用途上。

至于如何看出来的，完全是因为这两日的伙食实在……不提也罢，再加几分猜想，应该八九不离十。

有些东西解释起来太繁琐，秦鸣想了想，道：“鱼儿太不要扔，清理干净，葱姜盐酒喂好，打上半个鸡蛋，裹上面粉，放到滚热的油里炸至金黄，飘香四溢，酥脆可口，隔的孩都馋哭了。”

隔有没有孩秦鸣不知道，兮貌似有些馋了，期待的看着秦鸣，道：“那么好吃？我来帮你。”

兮早餐也不做了，跟着秦鸣一起清理鱼。

兮加入的后果是今日的早餐晚点了，苏意兴许很饿，在比平日晚了一刻钟左右之后，她提着剑来了。

也不知道这姑娘危机感多大，走到哪里都剑不离身，在家也这样。

苏意看着二人，问道：“你们在干什么？”

兮雀跃的道：“二姐，秦公子好厉害呢，你看，抓了这么多鱼，他还一会儿亲自动手，要做很好吃很好吃的鱼呢。”

姑娘不知道怎么形容，用了两个很好吃代替。

苏意诧异的看着秦鸣，随即一句话没，转身离开。

两日的相处，兮与秦鸣近了几分，至于苏意的叮嘱，则是时而想起，时而忘记。

现在她就好像忘了，看着秦鸣道：“不要在意，二姐平时就是这样，跟谁都是的。”

“没事的。”秦鸣笑了笑，随即起身，回房间将另外十几条鱼取来。

临走时，他叮嘱兮切些葱段姜片，回来时兮已经准备好了。

所有的鱼都清理干净，秦鸣又弄些清水多洗了两遍。

现在兮已经搭不上手，她只能一边准备早餐一边好奇的看着。

家里有鸡蛋，不过好像平时