第38章 玫瑰花饺子(2 / 3)
们也让大伙儿跟着尝尝鲜!”/p
周氏一下子不自然起来:“丫头呀,我听你大叔你们可是和那酒楼掌柜的签了文书的,这方子可不能泄露出去!你们就不怕我给你们泄露出去了?”/p
韩情笑笑:“婶子,我们还能不相信您的人品呀啊?要是不相信你,我们就不请您进来了!,,,,,,再了,要是别人,甭进来看了,就是那院门我们也不会让她踏进一步。呵呵!”/p
周氏一下子被肯定了人品,乐呵呵的:“你个鬼丫头!净打趣你婶子!我可好,我今天可就只剁馅儿,只出这力气活儿,其它的我可是不帮的!一会儿我剁好了这馅儿,就去陪你娘唠唠嗑!才不管你们这两个妮子!”/p
韩情相信周婶子的为人,但没想到她竟然主动避嫌,又找了这么个合理的好借口,笑道:“好,婶子,就依你,这馅儿看着容易,可是个力气活儿,一会儿你剁剁累了,就到我娘屋里歇歇。你看可成?”/p
“好,那我开始了哈!”周氏着净了手,拿起菜刀开始先把肉切块。/p
“那辛苦婶子了,我和香儿去和面!”完拿着一个洗干净的大盆,倒入了面粉,抬到堂屋的饭桌上和面去了。有着香儿这个大助手,两人轮流着来,很快和好了几斤面。/p
和好了面到厨房里一看,周氏剁好了肉正准备收手,韩情感叹她做事的利:“婶子,您可真厉害,这么快就剁好了这么多肉了!”/p
周氏笑笑:“你杨武大叔平时猎得的猎物,有些拿回家就没了气息,可都是我来把它们处理好的,这么多年,处理肉起来倒是有些顺溜了!”/p
“我呢!这练过的,就是不一样!”韩情再次感叹。/p
“你这丫头,净挑好听的,那我可陪你娘唠嗑去了,你们要是有什么事儿再叫我!”周氏着便净了手出了厨房。/p
韩情看着她的背景感叹:好淳朴的婶子,要是别人恐怕巴不得留下来一探究竟呢!/p
等两人配好了馅料,滴上一些香油和醋,用毛巾盖着端到了堂屋凳子上放着,随即两人又开始擀皮儿。韩情考虑到以后家里可能会经常做饺子,这次便教着香儿擀皮儿包饺子。香儿包饺子不怎么顺手,擀皮儿却擀的极为顺手。正好韩情在现代最得意的就是包饺子环节,包的是又快又好看。/p
在簸箕上面放上一层提前洗干净后备着的干布,再撒点干面粉防沾,韩情轻松的包着饺子。香儿看着自己跟不上速度,努力的赶超,这大大提高了效率,要知
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