第五百零三章 忠言逆耳(1 / 3)
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纪星澜也不过是好心提醒,罗娇云在一旁悻悻点头。/p
荷花酥的事情众人都像是心照不宣一般都烂在肚子里,谁也不要提,若真的提了对谁都不好。/p
罗娇云看着纪星澜吃得正高兴,立即将一个白色团子的糕点端在她的面前,一共四个团子,上面还撒了一些白色的糠粉,看起来模样巧精致,口感q弹细滑。/p
“夫人一定知道这道糕点,就是艾窝窝。”/p
罗娇云余眉开眼笑的看着纪星澜,这艾窝窝可是京城的一道风味吃,就连纪星澜的酒楼里面都有着一道甜品,纪星澜倒是觉得倍感熟悉和亲切,夹了一块。/p
“不错,这手艺居然比我的还要好。”/p
纪星澜毫不吝啬的夸赞了起来。/p
得到了褒奖,这罗娇云便更加的兴奋了。/p
“这道艾窝窝主要的食材就是江米了,还有面粉做外皮,里面的内馅可以经常变化的,外面特别的软糯,只要轻轻的一咬,里面的馅儿就流下来了,这四个团子我分别用了豆沙馅,还有桂花糕馅,还有虾仁馅儿,还有一道是蜂蜜甜点。/p
口味各有不同,不知道夫人到底喜欢吃哪一样的,所以这四个都做了一个。”/p
听着罗娇云滔滔不绝的这些,便知道她在此道艾窝窝的糕点上就费了极大的心思,一个盘子只摆了四个团子,可是糯米团子里面的馅儿却是富有变化的。/p
口味香甜,色泽雪白,光是这外貌协会看了都会心生欢喜,而且轻轻一夹起,q弹摇晃着它那雪白的肉身,再用这红色的山楂糕在作为点缀,更加的令人欢喜异常。/p
“的确是可爱,喜庆呢,你可知道这艾窝窝的历史是什么吗?”/p
纪星澜无形之中又抛了一道难题给了她,不过这罗娇云还是有把握的,桌子上的几道糕点她都是滚瓜烂熟的,不仅将它们的做法和原材料还有历史都是背下来的,就是为了方便这国公夫人突然考她。/p
罗娇云润了润嗓子便开口道:“这在明万年间就有了,刘若愚的酌中志所,以糯米和芝麻加在一起相配就是凉糕,里面在放着馅就是窝窝,自古以来不夹是也。这糯米较为难消化,但是若是给脾胃虚弱者吃的话就会有一补中益气,健脾养胃。”/p
纪星澜赞同的点了点头,看来她是为了这几道糕点,的确是花了不的功夫。/p
“不错不错,这道艾窝窝口感甚是华丽,而且每个口味我都
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