第四百三十三章 菜品问题(1 / 3)
/p
第四百三十三章 菜品问题/p
那大婶放下了自己的筷子,温柔都的看向了纪星澜道:“你的是真的,你真的是这里的掌柜?”/p
一旁的二道:“放心吧,客官,这真的是我们的掌柜的。”/p
那大婶又瞄了她一眼,本来有些不相信的,这么一个年轻的女子,居然当上了掌柜的,想来背后一定有不少的手段。/p
纪星澜看着大婶一脸不相信的模样道:“这二都了,我是这里的掌柜的,给你免单,那是应该的,不如婶婶就,您对这些菜有哪些不满意,我都逐一记下来。”/p
纪星澜给一旁的二使了个眼色,那二便将纸墨拿了起来。纪星澜一脸认真的在一旁听着。/p
这大婶深吸了一口气,看起来好像有很多话都要出来的样子,纪星澜愣了愣,继而调整好了状态。/p
那大婶便道:“你这里的香菜鱼,这香菜的味道也太重了吧,咱们玉州人啊,口味喜欢偏淡,吃饭讲究是一个心平静气,不需要味道更见不得酱油,还有太闲的东西。/p
但是这口味清淡,并不代表什么味道都没有啊,要是一条鱼就用白开水煮了,吃了还不如在家里呢,谁还来酒楼下馆子,你是不是?”/p
纪星澜一脸认真的点了点头,记在了纸上,于是又挑眉问道:“那婶喜欢什么样味道的呢?可否将这味道形容出来。”/p
那大婶仔细的想一想:“其实这味道啊,最重要还是刚开始入口的时候没有感觉,但是进肚子居然,有一种满满的幸福感?”纪星澜诧异的不出话来,幸福感………/p
这吃个菜还凭空跳出来幸福感这一词,倒是让纪星澜觉得有些为难,她摸了摸下巴,便道:“叔,婶,可急着要赶路,能否在这里久坐一段时间?”/p
那夫妇二人相视一望,道:“不急着赶路掌柜的是要做什么?”/p
“我是想着去厨房里头摸索一下,看看婶的幸福感,到底是什么样的滋味,你们就在这里等着,我很快就好。”纪星澜拿起了纸笔,便赶紧往厨房里头跑去。/p
想着水桶里面还有几条鱼,这种鱼有鲈鱼刀鱼,还有扁鱼草鱼,每种鱼做出清蒸的味道都是有所不同的。这跟鱼的肉质本身就很大的关系。/p
虽然这些鱼的品种很多,但是纪星澜还是选用了淡水、扁鱼,这种鱼本身就是鲜活,而且口味会比较清淡,现买现做会比较好吃。/p
将鱼挑选上来之
↑返回顶部↑