第五十九章 再秀厨艺（2 / 4）

较丰盛。那韩国应该也一样啊......尹铭没明白黄冰慧什么意思。

不过也无所谓了，只要能吃饱，自己都可以接受。

手伸在锅子上方，感觉到热气涌上来，尹铭明白时辰已到。

锅中倒油，下蒜片、姜末、红干椒爆香，然后放入鸡块炒至变色。香气四溢。

“嗯~很香。”黄冰慧正在整理砧板。

“不用搞那个了，我还要用的。”尹铭边炒着，边。

黄冰慧放下砧板，转移到尹铭这边看他炒菜。

随后再放香菇、土豆、胡萝卜。继续炒。

“冰柜，去弄一点热水。”尹铭。“没问题。”黄冰慧答应的非常爽快。

尹铭往锅里加入酱油、辣椒粉、辣椒酱、胡椒粉。黄冰慧拿来热水壶。

“倒。”尹铭。“哗~”水就下去了，没过鸡肉的时候，“停。”尹铭。

黄冰慧放下水壶，“我这个帮厨怎么样？”

“很可以，让前辈给你加工资吧。”尹明放入洋葱和大葱，笑着。

“那估计得给你扣工资。”黄冰慧。

“不给我加工资已经很好了，还要扣我工资？”尹铭不服。走开了。

黄冰慧看看锅，又看看尹铭，，“怎么？做好了？”

“那个等汤汁剩下一半的时候盛出来就可以了。”尹铭。然后拿出洗干净的茄子放在砧板上。使出了绝技——滚刀切。

切好茄子，尹铭拿着茄子走到另一个灶头处。往锅里倒入油。

“我看着，你再帮我个忙。”尹铭。

“吧。”黄冰慧依然很爽快。“酱油、醋、盐、淀粉、蒜末拌一下，做酱汁。”尹铭，“量稍微多一点，毕竟人多。”

“好。”黄冰慧答应道。

油滚了，把茄子放进去炸。略软，捞出。油热，再炸，再捞出。这下放一边。

将油倒出，只留一点点油，放葱姜蒜炒香。

黄冰慧刚好拿着酱汁过来，“倒进去？”“嗯。”尹铭。

酱汁烧开后，将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒。直到收汁。出锅，一气呵成。

辣炖鸡块出锅。

由于量有点多，尹铭和黄冰慧跑了几趟才全部送到餐厅。再配上点泡菜。晚饭非常丰盛。

“喂，前辈。”尹铭打电话给罗英石，“开饭了。”

“好，马上回来。”罗英石。“您最好快点，我怀疑大家要忍不住了。”