第四十一章 先斩后奏（1 / 4）

这是一家典型的和食餐厅，精致、细腻。纯日式的装修风格，味道也是颇受好评。

独特的橡木窗框令户外美景成为了视觉的焦点，每一寸细节都带有传统的日本纹饰，流露出浓厚的历史文化韵味。

墙上的本土挂毯及艺术品绘有细致的竹叶图案。其中的开放式厨房模仿茶室设计，以精巧的细节为空间增添传统日式风情，地板则铺有地毯，低调地衬托出池庭之上的优美景色。

最为独特的是酒店北面的花园和餐厅之间狭长的透明立面，

可以折射这些洒在花园池塘上和林隐间的光线，营造出清幽的静意，令人不由啧啧称奇。

推开第一道玻璃门，是一道封闭的玄关。穿着白色对襟衫，系着黑色围裙的服务员拉开日式木门，眼中是掩饰不住的惊艳，很快便又微笑着将叶绾清与沐曦颜领到两个人的位置上。

已是下午一点左右，餐厅里几乎没有什么客人，只有一些人零零星星地坐着。

叶绾清环顾四下，细草席，暗红条纹的坐垫，同样颜色的矮几，干净清洁自然恬静。并无奢华，而有一种不出的高级感。

“哇塞！这里环境也太好了吧，绾清。这次来的感觉太值了唉！”待服务员离开，沐曦颜就忍不住四下里打量着，一边又好奇地摆弄着面前放着的折成风琴状的纸质火锅。

叶绾清垂眸望着眼前摆放的整整齐齐的预备，半晌才淡淡地道，“嗯。”

实话，这是她第一次品尝日式料理。

尖锥型的火锅里是少量的白色豆腐金针菇白芽，还有两条细碎叶子的绿色蔬菜，两端色泽雅致的大葱，两片切成花瓣状的胡萝卜，巴掌大的火锅，在固体酒精的火焰上冒着温热的蒸汽，汤里的色彩却淡雅丰富诱人。

一只撒着细末葱花调料的如酒杯的灰绿色碗直接放在肉片斜上方的位置，恰到好处地点缀着简单低调的深色碟子。

这样仿若无心的搭配，有着别样的巧变化之美。

放慢锅碗瓢盆碟的木盆旁还有四方素碟盛着的一份冷面。

从材质、款式、尺寸、色彩到每一件器皿的摆放，都那么规矩用心，符合料理的内容，甚至符合这里的季节。所有的装盘都最大限度地利用了盘子的“余白”之美，盛器大，装的饭菜比较少，以“余白”来点缀，衬托出菜肴造型的美感，向中国书画里的“留白”，看似不足，实则平添了许多无言含蓄的丰美。

简简单单，却又处处透露着平淡温馨。